推荐理由:如今的大多数餐厅,各有各的特色,也各有各的故事。眼下的这家餐厅,却是有着自己的特色故事。当菜品与理念结合、当经营和文化交融的时候,一种独有的底蕴便会潜移默化地生成。很显然,红色经典主题餐厅,尽管成立时间不长,便也有了这种底蕴。在这里,红色文化和菜品的完美搭配,会让你有一种别开生面的意境。

当红色岁月开始从记忆中变得模糊,当红色藏品早已离我们远去,当一切有关于“红色”的东西成为绝响和追忆的时候,不经意间,有一家以弘扬红色文化为主题的餐厅出现在了一处很不被人留意的地方。
谁都好奇,这家餐厅将会以何种姿态“抚今追昔”、“迎来送往”。或许,仅从外观,也可以看出些端倪。
下午的天气格外宜人,一路夕阳斜照,渴望品尝湘菜的心情好过一切。有时候,期待总会感觉漫长,哪怕是近在咫尺。当车子停在餐厅门前的时候,红砖黄字、五星高悬、标语鲜明、旗帜飘扬……视线里所能触及的,已是与众不同了。再谈吃食,怕是真的庸俗。
而餐厅里所陈列的藏品,真可以用咋舌来描述。
毛席塑像、毛主席像章、老照片、手榴弹箱以及随处可见的毛主席语录,让红色文化在这里得到了极致的展示。我们所感慨的大饱眼福,皆归功于餐厅的创建者宋惠滨先生。从小迷恋革命遗物的他,不仅仅是一位声名远播的收藏家,更是一名红色文化的传承者。
这些带有历史印记的沧桑物件,已把追忆拉回了现实。你不得不承认,这里总会有你人生所欠缺的经历。我们所能做的,大概就是在有生之年保护和传递好所有值得留存的东西。
请记住,这里毕竟还是一家餐厅。它能提供给你精神食粮,也必然有你垂涎的美味佳肴。毛氏红烧肉、战区老汤豆腐……这些带有一定历史故事的菜品,早已在一圈圈的觥筹交错中坠腹入肚。好在红色犹在、美味依旧。
从餐厅出来,正迎着一股晚风。这风,三分温暖,五分微凉,还有两分许是化作了“红色盛宴”里飘散的味道,久久地难以让人忘记。(刘金平)