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有客自远方来家常的必备菜 干煸菜花

A-A+2013年7月13日03:35新浪博客评论

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  原料:散花菜、五花肉、

  调味料:葱、姜、小干辣椒八、料酒、盐、胡椒粉、生抽(或酱油)白糖少许

  制作方法:

  1、把散花菜摘成小朵一定要盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用 ,因为散菜花太散有暴露在外面很容易被污染所以用淡盐水消毒,还以把藏在里面的小虫杀出来,辣椒用剪刀剪成小段,葱姜切片备用

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