【前言】博山菜,罐儿所爱也,各种滋味荟萃的酥锅,酸咸可口的豆腐襄,酥软鲜嫩的博山烩菜,还有脆脆的春卷。种种滋味,想来都是极美的。于是乎,某次走亲访友,懒惰如罐儿,被美食吸引,忍不住跟去,吃起来。
到达却发现悲剧了。亲友认为,酥锅烩菜神马的,是不上大堂的,是自家随便炖炖的,要吃,就要吃鲁菜。于是,罐儿虽然眼巴巴,但也只能咽下口水,酥锅,吃不到了,但好在,找了一个很是特色的当地菜馆。农家院子,特色鲁菜,尝尝吧。
【环境】金筷子位于淄博高新区万杰路世纪学校对面。一进店门,眼前还是一亮。和传统的酒店不同,这里是农家小院风格,门厅点菜,就餐的单间也很是农家风格。点菜全部明档,加工也是亦然。让所有的食客可以看到店家的烹饪过程。具体如何不知,但内心感受舒服很多。
三下五除二,点菜完毕。开吃。