崂山区是青岛市节庆会展活动最多的区域,目前拥有以青岛国际啤酒节为代表的节庆活动6个。 中韩“枯桃花会”、“沙子口鲅鱼美食节”、王哥庄“青岛崂山茶文化节”、北宅“樱桃节”等节会活动,随着其举办规模及管理运营水平的提高,富民效应日益明显,很好地拉动了区域经济的发展。其中于2012年8月份举办的第二十二届青岛国际啤酒节共接待海内外游客396万人次,啤酒消费量达1180吨,直接拉动了旅游、餐饮、住宿、购物、交通等相关行业发展,对青岛市经济贡献明显超过两个“黄金周”之和。
青岛国际啤酒节
青岛国际啤酒节始创于1991年,由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办,青岛市崂山区人民政府承办,是融旅游休闲、文化娱乐、经贸展示于一体的国家级大型节庆活动,每年八月中旬的第一个周六开幕,为期16天。啤酒节是国内规模最大的酒类狂欢活动,在国内外具有较广泛的知名度和影响力,被誉为亚洲最大的啤酒盛会。
啤酒节以“青岛与世界干杯!”为永恒主题,通过举办开幕式、啤酒品饮、嘉年华娱乐、艺术巡游、饮酒大赛、经贸展示、闭幕式晚会等活动,营造热烈的喜庆氛围。节日期间,青岛国际啤酒城酒香四溢、激情荡漾。节日每年都吸引几十个世界知名啤酒品牌百余种啤酒参节,也引来300多万海内外游客相聚狂欢。
第23届青岛国际啤酒节将于2013年8月10日至25日在崂山区世纪广场啤酒城举办。届时,青岛国际啤酒节将以更精湛的文化内涵和更博大的胸怀姿态与世界干杯!
枯桃花会
以“花颂春意美,喜迎世园会”为主题的第九届枯桃花会于4月28日在崂山区中韩街道枯桃花卉交易中心拉开帷幕。在枯桃花卉交易中心,茶花、君子兰和牡丹等40多万盆鲜花摆上了花架。本届花会正值五一放假期间,为给广大市民提供一个轻松、愉悦的“五•一”春游好出处,花会节除保留往届花会活动内容外,注重市民踏青、赏春、观花,精心安排了赏花休闲游、登山踏青游、种花养花交流活动等多个活动内容。在张村花卉大世界,市民和游客既可以观茶道古风、品崂山绿茶,又可以与茶农切磋炒茶技艺、品尝青岛小吃,让“五•一”假期出游不单调。
北宅樱桃节
2013第十八届青岛北宅樱桃节将在5月20日左右拉开帷幕。届时,近40万株樱桃将以灿烂的笑容和甜美的滋味,热情迎接着闻名而来的宾客们。
同时,北宅街道在樱桃节期间设立5个主题日,在相应的主题日里,符合条件的市民和游客可以凭相关凭证领取礼品一份或参加相关活动。这5个主题日分别是:祈福北宅、美食北宅、生态北宅、结缘北宅、印象北宅。每个主题日都有不同的内涵和意义,活动丰富,奖品多多,北宅樱桃节热情欢迎您的到来与参与。
2013沙子口鲅鱼美食节
“鲅鱼跳、丈人笑”,4月23日沙子口渔港码头上,本地头船春鲅鱼如约而至,一年一度的沙子口鲅鱼美食节隆重开幕。在青岛,鲅鱼有许多颇有创意的食法,除了鲅鱼水饺、鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、熏鲅鱼、红烧鲅鱼等沙子口名吃之外,还有许多种烹饪方法。
美食节期间,沙子口街道各大饭店将为广大市民呈上12道鲅鱼招牌菜,分别是:鲅鱼丸子汤、生煎鲅鱼、松香三色鲅鱼、特色高压焖鲅鱼、鸡汤云吞三色鲅鱼、宫廷鲅鱼软豆腐、吉祥特色鲅鱼、海水豆花炖鲅鱼、菊花鲅鱼拼鱼榄、绣球鲅鱼拼香草鱼、海水煎鲅鱼、金汤鲅鱼狮子头。4月24日在百雀林举行“鲅鱼烹饪”大赛,会有当地做鲅鱼最知名的六家美食餐馆进行对擂,市民和游客可前往参观、品尝。