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劣质仿瓷餐具遇高温有毒 比新装房子甲醛还高

来源:舜网-都市女报2013年5月16日【评论0条】字号:T|T

 
  • http://shandong.sinaimg.cn/2013/0516/U9805P1333DT20130516092702.jpg经检测A餐盘释放的甲醛浓度很高。
  • http://shandong.sinaimg.cn/2013/0516/U9805P1333DT20130516092707.jpg用纸巾反复擦拭,A餐盘掉色严重。
  • http://shandong.sinaimg.cn/2013/0516/U9805P1333DT20130516092711.jpg在蒸煮餐盘的锅内进行气体采样。
 

  仿瓷餐具,是一种以树脂为原料加工而成外观近似瓷器的餐具,色泽鲜艳不易碎,极受消费者喜爱。但最近有网友发帖称,一些劣质仿瓷餐具容易掉色,遇热后会释放甲醛,对人体伤害极大。

  本期都市女报新闻实验室对3个不同颜色、不同价位的仿瓷餐盘,进行了蒸煮实验,发现劣质的仿瓷餐盘在高温情况下会释放大量甲醛。视频版将在新浪官方微博(@都市女报新闻实验室)同步更新。你还可关注女报微信公众平台(微信号:dsnbwx或扫描女报封面二维码),发送4收看相关报道或提供线索。

  仿瓷餐具价格相差好几倍

  市民刘女士告诉记者,儿子两岁了,她常用仿瓷碗哄孩子吃饭,“色彩很鲜艳,有小动物图案,儿子特别喜欢”。她说,仿瓷碗使用一段后,颜色不再鲜艳,“色彩没有以前均匀,掉色严重”。

  记者走访了多家快餐店,发现很多饭店用仿瓷餐具,一位服务员说,仿瓷餐具重量轻,而且很结实,“这样的碗颜色漂亮,而且不怕摔,端着也不像瓷盘那么沉”。

  在市中区的某小商品市场,记者发现很多店铺都在出售仿瓷餐具。一位老板称,仿瓷餐具销量很大,“同样大小的餐盘,差点的3元,好些的15元”。对于为什么价格差距这么大,他称,由于厂家不同,所以定价不同,“使用时都一样,放热菜没问题”。

  据悉,仿瓷餐具是用一种无毒性的树脂为原料制作而成的。一些不法商贩为降低成本,会以脲醛树脂制作仿瓷餐具,这种树脂容易发生水解,释放出甲醛,对人体健康造成危害。

  劣质仿瓷餐具释放甲醛

  实验人员在不同摊位,分别以3元、5元、6元的价钱购买了黄、白、绿3个颜色的仿瓷餐盘,分别标为A、B、C。三个餐盘的标签上都注明“无毒、无味、耐冲击、耐温120摄氏度”。A餐盘颜色很不均匀,有黑色杂质混在其中,而B、C颜色相对均匀,无杂质。

  首先,实验人员对A、B、C三个餐盘进行掉色测试。用纸巾分别在3个餐盘的表面反复擦拭20次,发现A餐盘掉色严重,白色的纸巾上留下了较重的黄色印记,B餐盘无掉色现象,C餐盘出现轻微掉色,白色纸巾上有淡绿色印记。

  随后,实验人员来到济南乾祥空气净化服务中心,利用专业的室内空气质量检测仪,对3个餐盘在高温蒸煮时产生的气体进行取样,检测其中的甲醛含量。

  步骤一:将盛有清水的锅,放在电磁炉上加热,然后将A餐盘没入水中。随着水被煮沸,锅盖上的排气孔内散发出刺鼻的气味。气味随着持续加热越来越浓。

  步骤二:在“检测用化学试剂”中加入纯净水,稀释后倒入采样瓶中。然后用采样瓶的导管抽取锅内空气。15分钟后,将采样瓶中的溶液倒入试管中,加入一定量“检测用染色剂”,试管中无色透明溶液很快变成蓝色。

  步骤三:将染色后的试管插入室内空气质量检测仪的分光数据检测口中,打开检测开关。经仪器检测,A餐盘释放的甲醛浓度为0.68毫克/立方米。

  随后,实验人员用同样的方法,对B、C餐盘进行测试,测得甲醛浓度分别为0.47毫克/立方米和0.29毫克/立方米。

  操作实验的检测员秦传勇说,试管中溶液的颜色越蓝,表明甲醛浓度越高。他说,根据检测数据,餐盘所释放的甲醛浓度,远高于国家颁布的室内空气质量标准中对甲醛含量的要求,“室内甲醛浓度标准为0.1毫克/立方米,仿瓷餐具所释放的甲醛浓度超出国标好几倍,比刚装修过的房子甲醛浓度还高”。

  用仿瓷餐具尽量避免高温

  秦传勇说,甲醛对人体危害极大,“甲醛分子能与人体内的蛋白质分子结合发生变化,刺激呼吸道,会造成支气管哮喘,甚至引发鼻咽癌、喉癌等恶性疾病”。

  另外,甲醛对皮肤的损害也很明显,严重者会导致皮肤坏死。

  甲醛对妇女和儿童的危害更大,“孕妇长期接触高浓度甲醛可能导致胎儿畸形,甚至死亡,儿童接触大量甲醛不仅影响身体健康,还会导致记忆力和智力下降”。

  选购仿瓷餐具要注意什么?专家提醒消费者,选购仿瓷餐具时,一定要到正规商场购买质量有保证的产品,不要一味追求“性价比”;尽量挑选浅色的、颜色均匀的仿瓷餐具,这样能有效减少掉色现象;尽量避免高温加热,一定不要用仿瓷餐具盛菜进行微波炉加热;清洗仿瓷餐具时,不要使用钢丝球等坚硬工具,以免划伤餐具漆面,造成内部有毒物质释放。

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