一家别墅会所闲置出来，竟然有三家公司争着抢租。5月6日，记者采访了解到，位于东海西路银都花园内一栋420平方米的独栋别墅刚闲置出来，虽然一年租金56万元，但有三家公司抢租：一家五星级酒店、一家实力企业、还有一个商会。据承租方介绍：“现在大酒店不敢去，很多企业就想着自己租会所宴请。” 

　　一家会所租金56万，3家要抢  

　　5月6日，记者联系上了打算出租别墅会所的车先生，按照车先生介绍的位置，记者来到位于东海西路的高档别墅区。走在位于半山坡的别墅区小路上，一转头就能看到不远处的海面，沿这小路走下去即可达到海边木栈道和礁石群。记者找到这套独栋别墅，上下四层，紧邻海边，对面就是银海大世界景区，在房间内即可俯瞰海面。别墅已经挂牌出租，大门紧闭，透过窗户可看到里面设备齐全。紧邻着这栋别墅对面和右侧各有一家会所，临近中午，两家会所外停放了三四辆私家车。 

　　据别墅出租方车先生介绍：“才挂出一个月左右，我就接到了不下十个电话，有中介、企业，还有五星级酒店。”车先生去年租下这套别墅做会所用，投了不少钱装修，“5个标间，还有两个大房间，每个房间十五六平方米。现在已经有三家公司打算签合同了，一家五星级酒店，打算做更加私密些的会所；还有两家公司想租，一个是考虑自己公司用，另一个是一个商会，想租了用来内部招待。”车先生介绍说，他正在考虑跟其中一家签订合同。虽然对外报的租金是56万元一年，车先生说他没想到会有这么多家公司抢着想租。 

　　单位食堂豪华升级，专用来宴请 

　　“这间会所我原来想自己公司内部用，按照500元/人、700元/人的标准做菜，也不打算接待生人，就招待自己的朋友和生意伙伴，菜品都是自己拟定。”车先生介绍说，“虽然政策现在要求严，很多大酒店生意减少了，但会所生意根本不受影响，有些人就跑到会所来消费。” 

　　海边儿的高档别墅毕竟量少，有的单位于是就近解决就餐环境。记者调查了解到，位于海尔路一家大型国企为宴请方便，计划把食堂改造成宴请场所，打造几个稍豪华的单间专门用来宴请贵宾。他们看中的就是自家单位大楼内改造私密性好，而且顺便利用餐厅已有厨师和服务员，既顺应政策要求又能避免铺张浪费。 

　　记者走访了解到，除了崂山区的别墅区有大量私人会所，八大关景区也分布大量会所。来这里消费的客人，享受不被打扰的环境和私房美食只是前提，更重要的是编织各种丰富的社会资源。 

　　会所当“避风港”，可能会亏钱 

　　一年光租金就56万，又躲藏在高档别墅区内不为人知的私密地角，能赚出本钱来吗？车先生介绍，他租来别墅装修成会所不为赚钱，就为了招待客户。但经营几个月下来太累，光几个服务生的工资每月支出好几万元，最后决定不干了这才打算出租。 

　　会所本身的私密性、客户的针对性等特点，也制约着经济效益的产生。“我们会所的老板共有四个，他们每个人在其中都有股份，老板涉及的行业十分广，物流、地产、餐饮都有，这个会所是老板用来招待客户和朋友的重要场所。”八大关一家会所经理告诉记者。“因为平时来的客人并不多，每天最多接待四五桌，平时只有两三桌。” 

　　而位于崂山区银都花园的一家私人会所是由一个汽车行业的老板投资经营，平时接待的客人有很大比例都是老板“签单”，“老板的朋友很多，涉及各行各业，老板带着朋友来直接签单。在外面招待不一定干净，自己家会所做的饭菜肯定合口味，连饭菜品种都是老板自己敲定。”主管经理介绍说。 

　　由于客流不定，服务员一个月差不多只干半个月的活儿，光人力支出成本就是一笔不菲费用。在没人来的时候，高端会所的设备都得空着，可工作人员的工资和其他水电消耗却要照常支付。没有大老板养起来，这些会所难以为继。 

　　文/图 记者 李敏 

　　“避风港”很快也会避不了风 

　　中国海洋大学管理学院旅游系教授董志文介绍：“受公款消费的限制，不少大单位、大企业会出去包会所。首先，从企业发展来看，这种方式不具有可持续性。会所都是针对高端客户，如果企业只靠高端市场来维持，那么会所发展不够长久。其次，如果有些单位自己包下来做，受会所规模容量有限，会所一天只接待几桌，大部分财力有限的单位不能只靠烧钱去维持。” 

　　此外，随着市场监管力度加大，会所经营将会越来越规范，这种灰色地带会越来越少。“大部分会所处于灰色地带，随着政府相关部门对会所的税收和卫生进行监管，会所会逐步走出灰色。”