本报济宁5月5日讯 (记者 庄子帆) 受天气影响，金乡种植的蒜苔不同程度地减产，但这却没有让蒜苔的“身价”上涨。5日记者了解到，蒜苔的零售价、批发价与去年持平，收购价较去年却低一些。

　　记者走访秦庄农贸市场了解到，金乡蒜苔每斤的价格在2.5元左右。卖蔬菜的郑先生告诉记者，由于天气的影响，今年的蒜苔的产量下降了不少，但让他纳闷的是，价格不像预期的那么高。

　　“前段时间销售的都是江苏、河南一带的蒜苔，从今天开始金乡以及周边的蒜苔马上要成为市场上的‘主角’。”济宁市批发市场相关负责人说，目前蒜苔的批发价每斤在1.5元到1.8元之间，与去年同期相比价格持平。

　　5月初，本是收蒜苔较为忙碌时间，但金乡县马庙镇大程楼村的程相新却比较清闲。程相新种了5亩地的大蒜，今年蒜苔的产量让他很失望。“有两亩地几乎就是绝产，剩下的三亩地也减产了一半多。”程相新说，今年的天气变化无常，严重影响了蒜苔的长势，大部分蒜农种植的蒜苔都会减产一半。

　　程相新告诉记者，虽然今年蒜苔大幅减产，但是收购价却比去年低一些。“去年的收购价每斤在1.5元左右，最高达到1.8元，大量的蒜苔都进入冷库，前期市场上销售量很小，到后期给库存销售带来很大的压力。”程相新说，去年的天气状况也不好，蒜农们推迟了收蒜苔的时间，谁知蒜苔已经老了，质量下降，但价格很高，消费者不买账，导致蒜苔严重滞销，收购商们损失严重，今年不敢轻易出手。

　　王先生从事蒜苔保鲜生意已经有10年的时间了，他有6个冷库，能容纳1300多吨蒜苔，去年他收购了1300多吨蒜苔，损失了100多万元。“如果今年在不减产的情况下，蒜苔每斤的收购价也就在7毛钱左右，但没想到减产的这么厉害，所以导致收购价每斤在1.3元左右。”王先生说，虽然今年的蒜苔减产，但是由于昼夜温差大，今年蒜苔的质量还不错，目前的收购价还能承受，而且现在市场上的销售情况也不错，能够减轻后期库存销售的压力，降低风险。“如果质量保持不变的话，收购价格可能会上涨。”