专家提醒 颜色鲜艳的蘑菇多数有毒
14日下午，市农业局农技站站长郑以宏表示，每年夏季，都会有一些市民采摘河边、树林里的野生蘑菇，由于他们不会分辨是否含有毒素，发生中毒的情况也屡见不鲜。
“自然界中存在几百种能致人中毒的蘑菇。”郑以宏告诉记者，多数颜色鲜艳的蘑菇都有毒素，比如常见的红色蘑菇、黑色蘑菇等都能使人中毒。因为这些颜色鲜艳的有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带，吸收的那些毒素都表现在外观上。
郑以宏说，含有毒素的野生蘑菇，严重危害人体健康，对肝脏的影响最大。另外，食用毒素较大的野生蘑菇，情况严重的，能使人在短时间内毙命。
周衍菊提醒市民，阴雨天潮湿的环境给蘑菇的生长提供了很好的外界环境，野生蘑菇生长较快，不管野外的蘑菇多么鲜艳，市民都不要随便采摘，更不能随意食用。
