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青岛的"鼎泰丰" 在隆喜元吃小汤包

来源:新浪博客2013年5月7日【评论0条】字号:T|T

  【热菜-酸包菜炒粉皮】这个纯粹是好奇点的,以为是包菜做成酸菜,事实证明,是加入醋炒而已。

热菜-酸包菜炒粉皮热菜-酸包菜炒粉皮

  【包子登场】包子店,包子自然少不了,包子的种类其实是相当多的,感觉比鼎泰丰只多不少,人少且眼大肚子小的我们,只好选了几种尝尝吧。

  【包子-特色汤包】既然叫特色汤包,自然要点,事实证明,这就是基本的小笼汤包,灌汤的确很足,肉馅儿。味道不错。

包子-特色汤包包子-特色汤包

  【包子-墨鱼汤包】看着就想起了船歌的墨鱼饺子。特家的墨鱼汤包,从罐儿的口味感觉,更真实些。皮儿自然是墨鱼色,灌汤也很丰富。但最难得的是内中的馅儿,墨鱼鲜却不过,应该是没有放那么多味精的,更天然健康些。这个汤包,好评。

包子-墨鱼汤包包子-墨鱼汤包

  【包子-红豆椰奶汤包】罐儿是甜食虫子,自然要吃甜包子。这个没有什么惊喜,就是红豆沙的馅儿了,椰奶味道几乎尝不出来。事实证明,包子还是咸味儿的好。。。

包子-红豆椰奶汤包包子-红豆椰奶汤包

  【总体评价】

  【关于环境】虽然是个包子店,但其实隆喜元已经属于酒店性质,装修精致,大厅设有卡座,布置垂帘,摆放书刊,木质桌椅干净、舒适。内设单间,适合人多聚会场合。

  【关于菜品、口味】虽然很多人拿他和鼎泰丰比较,但其实二者很不相同。就菜品而言,鼎家主打包子,其他菜品虽有,但不过是配菜。而隆喜元家菜品种类可谓非常齐全,家常菜、海鲜,汤、粥、煲,煎、炸、烤,凉菜、热菜,一应俱全。当然,特家也的确有各种灌汤小笼包,品种多,口味全。从包子品质说,无论灌汤和味道都算精美,只是从外形看,比鼎家稍逊,皮儿不及其薄,褶儿也略逊一筹,但从综合看,既然是多样化的酒店,与专注包子的鼎比,也不算什么了。就做法而言,特家的菜算是颇有创意,虽然大众菜也有,但诸如南瓜鱼籽沙拉、竹笋八带、包菜粉皮等不常见的家常菜,做的也非常不错。就口味来说,特家口味较为家常,鲁菜做法,符合大众需求。

  【关于价格】如果单就包子来说,价格不算便宜,最低价的小笼28起,其他58、88等,根据馅儿不同价格不等。如果吃包子吃饱,可能不便宜。但特家的家常菜价格却比较家常。一般的热菜几十元,量也比较大,与其他家常酒店价格均当。

  【关于服务】其实很惊喜的是特家的服务,罐儿对服务好的酒店一向会莫名加分。而特家的服务真心是很不错的。服务员很多,随叫随到,加水加菜什么的,都非常及时;卫生间门口处有指引,洗手完毕会细心的递上纸巾,让人好感倍增。同时,虽然来晚了需要等台,但店内提供了等候座椅,还有书籍可以阅读,非常贴心。

  【总体感觉】如果你喜欢精美的包子,但吃够了鼎,来这里试试,是个不错的选择。当然,如果你不喜欢包子,仅仅是找个吃饭聚餐的地点,选择隆喜元也绝不会失望,各种菜品,不错的口味,贴心的服务,会让你满意而归。由此可见,爆满,这是有理由的。

  【好包子,好菜品,好服务,本地的品牌,我们喜欢~~】

  (来源:钱罐的幼儿园写字本 作者:钱罐)

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