狮子座
开运菜式:法式套餐
由于受到太阳神阿波罗的照耀,狮子座表面上永远都是站在阳光的一面,热情、开朗、大方、乐观,是狮子最常表现出来的个性。然而由于对自己的过分自信,逐渐产生优越感,爱指挥他人及爱受奉承,爱面子更爱好大喜功。跟友人出外用膳,不是大排延席,便是选择到高级餐厅,账单上的银码越大,越能显出他们的气派,面子要紧,顶多在家里捱面包,也不能在朋友面前表现寒酸。慷慨的你,当然不吝于酬谢友人大吃一餐,提议可找些价钱合理的法国餐厅,来一个精选套餐,既高贵、不会失面子,又可防止“大出血”,否则那一大帮友人,还真的会将你吃至倾家荡产。
菜式推介
1. 法式海鲜拼盘 连法国佳酿行政套餐
精选了来自法国的季节性海产,包括被喻为蚝中极品的法国生蚝 Belon,肉质嫩滑爽脆,蚝身那阵浓重的金属味及入口时的轻微麻痹感,都是精华所在,值得你细意品尝;另外还有新鲜的翡翠螺,同样爽脆鲜甜。
2. 香煎鹅肝 连法国佳酿行政套餐
品尝法国菜,又怎少得了鹅肝?鹅肝由法国空运而来,幼筋都被挑去,令鹅肝入口更滑溜,以热镬煎香,再淋上红酒汁及青苹果块伴食,平衡滞腻口感。
处女座
开运菜式:减压素菜
水造的处女座,常给人挑剔甚至吹毛求疵的印象,然而这都是出于他们爱追求完美的性格使然,并非刻意针对某人。事实上,大部分处女座的人都是很谦虚的,亦有一颗热心助人的心,只是一般人都难于接受他人挑剔,故处女座的人际关系向来不是太好。
事事要求完美的处女们,对于吃进肠胃的食物,同样极注重,在味道或营养健康两方面,毫无疑问他们会更注重食物的健康,由于带点洁癖的关系,相对于细菌特多的肉类,素食往往是他们更钟爱的菜式。因为工作上带来的困扰及压力,极容易造成肠胃不适,多尝素食是保持身体健康的最佳方法之一,然而学习保持心境开朗及接纳他人的缺点,才是解决自己容易受困扰、让自己变得快乐的关键元素。
菜式推介
1. 金碧辉煌大拼盘
集合了功德林这些年来至人气的七大前菜,分别有鸡丝粉皮、翡翠凉拌、素鹅、麦考麸、香桩豆腐、香辣大荳芽及豆瓣酥,全部都以新鲜蔬菜如香菇、大豆芽、马兰头、芹菜等,再配上粉皮、腐皮、豆腐等制成,非常健康,虽是素菜,味道却很突出。
2. 豆腐饺子
饺子特别之处,在于用豆腐作饺子皮,再包上芹菜粒、菜心、素肉及冬菇等馅料,入口啖啖嫩滑,可说健康又特别。