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鲜滑软嫩蒸出来 蛤蜊炖蛋

来源:新浪博客2013年5月21日【评论0条】字号:T|T

蛤蜊炖蛋蛤蜊炖蛋

  昨天帮老妈订了去青岛的机票,每年的这个时候她都惦记着要去姐姐家避暑,青岛这个美丽的海滨城市不仅妈妈喜欢,我对它也同样充满了向往与怀念。

  想念那里红瓦绿树碧海蓝天的景色,想念沐浴着阳光漫步在海边的惬意,想念那里品种繁多的海鲜美味!

  盼望着公司也能放个暑假,让我带着女儿陪着老妈尽情地去渡假,吹着海风品着海鲜就着青啤,那才是真正的生活吧!

  想到青岛就做了今天这道蛤蜊炖蛋,那里盛产蛤蜊当地人管它叫嘎啦。这个菜其实应该算是粤菜中很有特色的一道,做法非常简单只用蒸的方式完全符合时下少油少盐的健康理念,口感鲜滑软嫩有着浓浓的海鲜味,绝对让人垂涎欲滴。

蛤蜊炖蛋蛤蜊炖蛋

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