准备过程：
1、 干香菇提前泡水软化，切成香菇丁备用。
2、 雪菜洗净切细末备用。
3、 准备好前一晚的剩饭备用。
制作过程：
1、 锅中倒入适量油，将香菇丁和八角一同放入煸炒至出香味。
2、 取出八角，倒入雪菜末翻炒均匀。
3、 倒入米饭一同翻炒，直到所有原料混合均匀。
4、 最后倒入生抽和盐炒匀即可。
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