6、待花蛤基本上都张开了，放少许盐，翻炒均匀即可。
彩椒花蛤
温馨提示：
1、花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，盐也要少放一些哦，
2、不吐干净泥沙的花蛤不仅吃起来影响口感，而且对身体也不好，
3、花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃，
4、花蛤等贝类一定要熟透后食用。
(来源：一碗清粥的博客 作者：一碗清粥)
今日热点
6、待花蛤基本上都张开了，放少许盐，翻炒均匀即可。
彩椒花蛤
温馨提示：
1、花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，盐也要少放一些哦，
2、不吐干净泥沙的花蛤不仅吃起来影响口感，而且对身体也不好，
3、花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃，
4、花蛤等贝类一定要熟透后食用。
(来源：一碗清粥的博客 作者：一碗清粥)
