木瓜牛奶冻第一次见到这个小点心，我就有惊艳的感觉，觉得高手在民间哇，很简单的两样东西、很简单的做法，竟能做出这么漂亮的甜点，家里有客人的时候端出来绝对为你赚足面子，真是不怕做不到就怕想不到哇，更关键的是绝对的零厨艺也能轻松搞定，材料也相当的好找，牛奶还可以根据自己的喜好换成椰奶。
木瓜牛奶冻材料：木瓜一个、牛奶200ML、白糖10克、吉利丁片2片
做法：1、吉利丁片用清水泡软
2、牛奶加入白糖用小火加热(不用沸腾，温热就好)
3、将泡软的吉利丁片挤去多余的水分，加入到牛奶中
4、用勺子搅拌均匀，让吉利丁片完全融合到牛奶中，放凉备用
5、木瓜切去顶部的一小部分，然后用小勺轻轻挖空中间的籽
6、将牛奶轻轻倒入木瓜中，盖上顶部的盖子，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时
7、牛奶完全凝固后，取出切成小块即可
木瓜牛奶冻
木瓜牛奶冻补充说明：牛奶的量可根据木瓜的大小来调整，通常中等大小的200ML足够了。
木瓜牛奶冻(出自：苹果的写食生活 作者：苹果)
