土豆是前些天去菜场外地人来了一车来,我买的。一斤1.5元,4斤5元。我买了5块钱。准备着什么时候用的上。
刚好有一天不知道吃什么早餐好了,土豆饼不是挺好的嘛。这个可能就是一年四季都能做来当早餐吃得吧。虽然我没有做过,但是我看很多人做得很不错的,而且他们说也挺简单,我不如试一试。口味总的来说,还是可以的。老公提出意见,最好配一些豆浆就更好了。其实也挺方便的,家里材料和工具都有。下次吧,一定做得更加的完美哦!
土豆丝饼
制作过程:
1、准备的材料面粉、鸡蛋、土豆,
2、土豆去皮,刨丝,
3、鸡蛋打入土豆丝中,
4、放入面粉、适量的盐,
5、一些清水,搅拌均匀,
6、平底少许的色拉油,
7、放一些搅拌好的土豆丝粉放入热锅中,
8、煎至两面金黄,就可以起锅装盘了。
(出自:一碗清粥的博客 作者:一碗清粥)