春节临近煎饼香
春节临近,沂源县的煎饼产业开始忙碌起来,当地的广大加工业户忙着加工手工煎饼,供应节日市场。手工煎饼是当地民间的传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品,他们加工的玉米、小米等各类手工煎饼远销各地市场,是当地农家妇女增收致富的特色产业。图为历山街道胜利山社区的一名妇女在加工手工煎饼。
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