协会专家说蒜价不太理智 6月干蒜集中上市后或有改观
“今年大蒜确实比往年贵，去年鲜蒜上市的时候价格是一斤1.2元，而今年是2.4元，价格上涨了一倍。”金乡大蒜产业信息协会常务会长杨桂华说，“这与今年产量减少和蒜农惜售有一定的关系。”“但现在的价格并不代表大蒜的行情。”杨桂华分析，6月份是干蒜集中上市的时期，那个时候干蒜价格可能会回落，那个时期才能显露大蒜的行情。
[收蒜故事] 经纪人小李：去年一周就赚一万块 今年半月没赚够五百
对于经纪人小李来说，今年要比去年累许多，却没挣到钱。“去年我从河南买的鲜蒜，一个周的时间大概收了20吨，运到金乡后，自己晒了晒，接着就倒手了，挣了大概1万多块钱。”去年对于小李来说买蒜容易，倒手也容易。但今年的情况却不一样了，5月份，有客户向小李定了12吨的货，小李跑了多个村，用了2周的时间，才凑够了12吨。“答应了客户就得找货啊，但是蒜农都不想卖，而且今年的价格高，很难往上加价了。” 最后小李一吨大蒜只挣了40块钱，12吨挣了480块钱。经纪人老陈：今年一亩地都没包下来 做了多年储蒜商的陈先生就是去年“蒜你狠”受益者，在涨价潮中，他四次进货，存了370万吨大蒜，在手里剩余的少部分蒜卖完后，他赚了到600多万元。而在此之前，他以3000元左右的价格承包了200亩地，每亩地产了3500斤左右的大蒜，老陈在不同的时间段卖出，而且在干蒜6块钱左右的时候，老陈也陆陆续续卖出了一批蒜。去年老陈一共挣了近千万。而今年行情却不一样了。“一开始想包地，但是价格一直上涨，就像等等看，可没想到价格越涨越高，现在都涨到了12万多了。这个价格有经济人想买，但是我买着心虚啊，价格太高了，万一跌价就都砸到手里了。”老陈认为今年收蒜农手里的蒜会比较划算一些，就没有包地。 但让老陈没有想到的是，今年收蒜也很难。
今年五月初，老陈陆陆续续开始收蒜，以2块多的价格很容易就收了将近100斤鲜蒜蒜。但是到了5月中旬，鲜蒜、干蒜的价格都陆陆续续开始上涨，但是收蒜却不再容易了。“去村里收，蒜农都不卖，别说鲜了，干蒜都不卖，都拉回家晒干了存了起来，想等着价格高点了在卖。”从5月中旬到记者采访，老陈一斤蒜都没有收到。
