27日上午，记者走访市场发现，荠菜、白蒿等野菜已新鲜上市。榆钱等野菜的价格在每两2到3元左右，价格不等，只有柳芽价格比较低。“不少人都想趁着野菜上市，换个口味，所以野菜就成了首选。”商贩对记者说。
“虽然市场上有卖野菜的，但还是自己挖的比较有味道。”家住市里的徐女士告诉记者，她小时候常常带着铲子去地里挖野菜，“市场上也有，但价钱都不低，出去还能放松放松。”除了郊外，还有一些中老年人在小区周边的公园和路边绿化带上寻找野菜。而对于哪些野菜能吃，哪些野菜不能吃，很多市民表示，有一些野菜他们并不熟悉，所以平时他们只挖一点荠菜。
“每到春季，都会有几例市民因食用野菜出现轻微中毒的情况。过几天再到雨季，还会有市民到山上采摘蘑菇。”3月27日上午，记者从几家社区门诊了解到，医生提醒，一定不要随意采摘路边的野菜，特别是不认识的野菜。食用野菜前最好用淡盐水浸泡，去掉涩味和草酸，可达到去除虫卵杀菌的效果。因为一些野菜可能被喷洒了农药，食用容易出现中毒症状。（原文来源：中华泰山网）
