中国经济网5月20日讯(记者 孙菁) 德州金锣因氨气泄漏导致16吨肉制品“污染”事件，一直备受消费者和媒体的关注。然而，截至发稿时，金锣仍未公开污染肉的检测结果，并且拒透露检测机构的名称。对此，中国经济网评论员林耘表示，金锣应该拿出让消费者和媒体信服的第三方检验报告来证明自己的清白，同时公开地妥善处理问题产品，而不是遮遮掩掩。

　　德州金锣因氨气泄漏导致16吨肉制品“污染”一事，一直备受消费者和媒体的关注。然而，截至发稿时，金锣仍未公开污染肉的检测结果，并且拒透露检测机构的名称。中国经济网报道说，其实早在5月13日，相关检测报告就已经有结果了，但检测结果却迟迟不露面。金锣方面的解释是因为肉制品没有问题，所以没有必要公布。但有业内专家表示，金锣集团没有在第一时间将检测结果对外公布，就说明其检测报告是有问题的。

　　对此，业内表示，食品安全关系到企业的生死存亡，企业在遇到问题时应该摆正姿态，不能存在侥幸心理，更不能让时间来淡化事件。如果处理不好，对企业的影响将是深远的。