农场工作人员收割蔬菜。(钱堃 摄)农场工作人员收割蔬菜。(钱堃 摄)
工作人员对蔬菜严格检测。工作人员对蔬菜严格检测。

  日前,我市启动“菜篮子”直通车进社区活动,采取从园区直接运送蔬菜进社区的方式,向市民提供优质、优价的放心蔬菜,赢得市民点赞。

  直通车的蔬菜是如何供应的?如何做到新鲜绿色?是否还有其他更便捷渠道供市民买菜?对此,记者近日走访蔬菜供应地,进行了深度采访。

  A 所卖蔬菜便宜又新鲜

  23日上午9点左右,记者来到天桥区田庄社区门口,看到一辆由政府统一标识的蔬菜直通车停在这里,市民排着长队等着为蔬菜称重。另一边,菜摊老板刘配发、王福华夫妇忙得不可开交,一人从车上来回搬运蔬菜,另一人守在车前称重、算账。

  自从“菜篮子”直通车正式进入田庄社区以来,每天都是这样的场景,卖了30多年菜的夫妻二人谁也没想到会这样火。“刚开始那几天,我们还没停好车,就有20多人在跟前等着,一大包葱刚摆上不到10分钟就卖光了。”刘配发说。

  为什么直通车的蔬菜如此受欢迎?市民李女士表示,“这菜看着就新鲜,而且还是政府的菜篮子工程,所以吃着放心,而且菜价也很公道。”记者了解到,正在售卖的白萝卜1元一斤、菠菜1元8角一斤,价格比市场低、菜比超市新鲜,离多数买菜者的家不超过500米。

  记者采访得知,设在此处的“菜篮子”直通车上有3000多斤、20多种应季蔬菜,都来自于章丘区熹满仓农业科技公司的蔬菜园区。该公司相关负责人告诉记者,他们主要负责天桥区“菜篮子”直通车的蔬菜供应,一共有8处。蔬菜的品种大致相似,会根据实际售卖情况变动数量。此外,所供应的蔬菜都是前一天从园区采摘,采用直销的方式进行销售。“因为省去了中间环节,所以价格才会格外亲民。”该负责人说。

  B 上市前经过严格检验

  这些物美价廉的蔬菜是怎么种出来的?摆上市民餐桌前,又有哪些程序能够确保蔬菜的安全呢?记者来到济西湿地生态农场,试图找到答案。

  一进入农场,一排排标准化的蔬菜大棚映入眼帘,大棚内各类蔬菜长势旺盛。工作人员向记者介绍,他们农场占地2000亩左右,拥有温室冬暖大棚21个,普通钢架大棚200多个,种植了35个蔬菜品种,其中既有像西红柿、白菜、茄子等普通蔬菜,也有航天白茄、多彩小番茄等其他高端品种。

  在种植方面,园区严格把控用肥用药,全部采用有机肥料。在除虫方面,使用的物理除虫法,比如针对群众最关注的韭菜,园区采用的是高温覆膜法、沼液防治法、臭氧防治法等。“即使必须使用农药,我们也会严格遵照法律法规,使用低毒、低残留、易分解的品种,让百姓吃得放心。”该工作人员介绍。

  针对如何对入市的蔬菜进行把关的问题,记者从园区的检测室得到了答案。在检测室内,记者看到园区工作人员正在对第二天早上要入市的蔬菜批次进行抽检。

  “我们当天进入社区的蔬菜都是前一天的上午从地里收获,下午经过检验后,晚上再进行净菜处理,最后放入‘直通车’内,等待第二天凌晨4点开始,送往各个售卖点。”该工作人员介绍。

  C 探索在社区建立直销点

  “菜篮子”直通车所售卖的蔬菜,不仅质量优,价格也很便宜。农业专家向记者表示,蔬菜园区种植面积大,管理严格,所以蔬菜产量一直很客观。再加上市民从直通车里购买的蔬菜,都是直接从园区送过来的,省却了批发市场、批发商等许多中间环节,所以价格优势明显。

  这位专家举例说,“同样是一斤菜花,从园区出来的成本价在1元,到了批发市场可能会卖到1.2元,到了正规的超市或者农贸市场,售价就会在1.4元左右。”

  记者采访中还了解到,在“菜篮子”直通车进社区的同时,我市将创新举措,结合智慧城市建设工作,研究建立网络买菜平台,方便市民“网上购菜”。

  对于市民可以“网上‘点菜’、送菜到家”,记者采访了相关蔬菜园区的负责人,并详细了解“网上购菜”的发展现状。

  一家生态农场相关负责人介绍,他们园区之前发展过这项业务,但是进展缓慢,原因就在于运输物流和菜品保鲜。“之前,有个市民给我们打电话,说想买3斤芹菜,让我们送到他家,可是核算一下运输和人工成本,根本就是赔钱。”该负责人表示,所以他们的客户群体大多是学校食堂或者公司、机关等团体大客户,目前还无法接个人下的单。

  不过,随着“菜篮子”直通车活动的不断深入,该负责人发现了市民“网上购菜”的可行性。他表示,他们园区有个初步的想法,就是借着此次活动,将“触角”延伸到基层社区,并建立直销点,让网上下单的蔬菜跟着直通车一起进社区,然后让市民去直通车拿取,这样既可以节省物流成本,又可以方便市民购买自己想要的新鲜菜。