签约仪式现场。食盐关乎着每个人的生活，随着全国盐业改革逐渐深入，我们生活中每顿饭都离不开的盐将会发生哪些变化？9月5日，中盐国本和邮政系统在临沂市的一场签约活动为我们揭开了盐业改革的“冰山一角”。
文/片 齐鲁晚报 记者 高祥
强强联手 “盐邮”合作促盐改
9月5日上午，中盐国本盐业有限公司（以下简称中盐国本）与中国邮政集团公司临沂市分公司（以下简称临沂邮政）签约仪式在临沂举行。中盐国本副总经理吴涛和临沂邮政总经理侯堃在合作协议上的签字，开启了“盐邮”合作新篇章。
据介绍，由于历史原因，多年来全国盐业实行专营，各地条块分割明显，市场经营主体众多，由于缺乏竞争，部分企业市场竞争力不强。
为了打破盐行业缺乏竞争的局面，今年1月1日起，全国盐业体制改革正式实施，提出取消食盐产销区域限制，改革食盐政府定价机制。4月7日，国家发改委、工信部联合下发通知，进一步要求加快推进政企分开，落实盐改跨区经营政策。
在盐行业众多的市场主体中，中国盐业总公司是国内盐业龙头企业，也是盐行业唯一中央企业和全国性企业，其生产流通布局以东北、华北、华东、华中和西北为主，食盐年产销量225万吨，占全国的21.5%。中盐国本则是中国盐业总公司下属的二级企业。
吴涛介绍，4月24日，中国盐业总公司与中国邮政集团公司在北京签署战略合作协议，以进一步整合资源，打造盐业新生态圈。此次中盐国本与临沂邮政签订合作协议，就是响应盐业体制改革，落实总公司与中邮战略合作条款。
吴涛在签约仪式上说，中国邮政和中国盐业都是以民生业务为主，在各自领域承担重大责任的中央国有企业，企业宗旨使命相似，文化相通，经营业务互补性强。临沂邮政在平台网点建设、产品推广、物流配送与流程管理上都有巨大优势，中盐国本与临沂邮政一起推进“盐邮”战略合作，将共同推进盐业供给侧改革，推动盐业健康发展。
价格与当地市场上 同类产品基本持平
按照中盐国本和临沂邮政签署的合作协议，中盐国本负责“中盐”产品在临沂的批发经营，临沂邮政作为战略合作方，负责“中盐”产品在临沂市场上的仓储、物流、配送和宣传推介。
侯堃认为，与中盐国本的合作，既有利于中盐国本开发临沂盐业市场，也有利于临沂邮政深耕农村电商领域。
据介绍，近年来临沂邮政将农村电商作为新的战略增长极，于2014年底启动邮政农村电商“买卖惠”项目，截至目前已注册零售户9000余户，供应商400余户，同时在市、县、镇逐步建立起三级仓储体系，仓储面积已达到3万平方米。通过“买卖惠”邮政电商项目，临沂邮政目前已经累计实现交易额3.45亿元。
中盐国本营销总监魏涛告诉记者，他们在临沂市场初期投放的“中盐”产品主要有两种，一种是加碘的天然海盐，另一种是加碘的海藻海晶盐。这两款盐包装规格分别为400克和320克，市场售价为2.5元/袋和3.5元/袋，与临沂市场上销售的其他品牌同类食盐价格基本持平。
临沂邮政平台渠道部工作人员告诉记者，根据中邮集团公司与中盐总公司的战略合作要求，临沂邮政在签约前就已经在该公司“买卖惠”电商平台上对“中盐”产品进行宣传推广。
令人想不到的是，这两款“中盐”产品在电商平台上线后，很快就获得了消费者的热烈响应，许多商户纷纷通过平台进行预订。魏涛透露，短短几天内，他们通过临沂邮政“买卖惠”电商平台就收到了用户订单2万多个，折合上百吨。
市民期待盐产品 更加丰富
魏涛介绍，公司在临沂初期推出普通的加碘盐后，还将陆续向市场投放公司研发的各种中高端盐品。
据了解，中盐国本作为国家级“中盐”品牌重要载体，公司研发生产了多个品种的盐品，并且一直积极开发高端盐产品。
除了生活中常见的普通食用盐外，还有添加各种微量元素或营养、风味物质的特种食盐，如低钠盐、加硒盐、倍鲜盐、娇慕风味盐等。
而且除了食用盐之外，中盐国本还研发了多种非食用盐产品，目前已经投放市场的就有美浴套装、热敷盐灸等七大类一百多种生活日化美容盐产品，以引导消费者“少吃盐、吃好盐、多用盐”。
中盐国本副总经理吴涛透露，《国务院办公厅关于印发国民营养计划（2017-2030年）的通知》提出了发展汇聚营养、运动和健康信息的可穿戴设备、移动终端（APP），推动“互联网+”、大数据前沿技术与营养健康融合发展，目前，他们正在与国内多个科技公司开展相关项目合作。
9月5日下午，记者就“中盐”产品即将进入临沂市场这一问题随机采访了多位临沂市民，许多人都对各种闻所未闻的盐产品表现出好奇。
临沂邮政的一位工作人员聊起食盐时抱怨，市民一时一刻都离不开盐，但许多时候大家都是在瞎吃盐，“比方补碘盐，每个人情况不一样，有的人可能需要补碘，有的人食物中不缺碘，食盐中再加碘就会超标，吃得多了就会导致甲亢”，他认为，食盐中添加碘应该做到“精准补碘”。
即使单纯的加碘盐，一些市民听说中盐国本的产品添加的是从海藻中提取的天然碘，也认为这种碘盐会更受欢迎，“只要市场上能买到，就会去买一袋尝尝鲜”。
一位当地市民对添加了各种微量元素的食盐充满期待，“老百姓每天都吃盐，在食盐中补充微量元素最合适，比方孕妇吃的叶酸，如果这种添加了叶酸的食盐在超市里铺货，肯定会很抢手”。
还有一些市民则看好食盐之外的美容、热敷盐灸等各种产品。许多市民期待，盐业体制改革大背景下促生出的各种盐产品，将给未来的生活带来更多惊喜。
