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墨金黑茶品鉴方式

来源:山东微生活2013年3月28日【评论0条】字号:T|T

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  怎样正确饮用黑茶

  黑茶讲究用滚水冲泡。可以用紫砂壶、盖碗、瓷壶来泡,最好用铸铁壶烧水。因为铸铁壶可以把水烧到100度,有利于泡出黑茶的味道。具体的冲泡方法如下:

  取茶

  黑茶按照颗粒大小来分可以分为:大颗粒、小颗粒。

  1. 从黑茶包装中取出。

  2. 取5-8g黑茶投入杯中

  泡茶

  1. 冲泡按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出

  2. 茶水快速分离后直接饮用即可。

  3. 可以根据个人口味,调入牛奶、蜂蜜、砂糖或者柠檬等。

  原生态、无污染、绿色更健康

  注意事项

  1.泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶,这样会使茶水浑浊。

  2. 好的黑茶茶汤是琥珀色,表面一圈金环,十分好看;滋味以枣香、樟香和陈香为上。


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