8. 鸡蛋
鸡蛋(尤其是蛋黄)一直被认为是胆固醇过高和心脏病的元凶。
而哈弗大学的Gazette称，研究人员发现每天食用一个鸡蛋并不会使体内胆固醇含量升高。
所以每天在吃蛋黄时大可不必担心(你可以放宽心)。吃鸡蛋能补充蛋白质、不饱和脂肪、维生素D等多种维生素和矿物质(不包含维生素C)，何坏之有？
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