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夏日解暑小番茄 蜜渍圣女果

来源:新浪博客2013年5月16日【评论0条】字号:T|T

  不过,加了梨汁和桂花蜜来腌渍的番茄,口感真的很不一样哦,是另一种清爽。而且比起光用糖拌,高级的可不是一点点哦。

  【蜜渍圣女果】

  材料:圣女果350g,雪梨2个,桂花蜜4汤匙,朗姆酒少许

  步骤:

  1.圣女果放入沸水里烫10秒左右。

  2.捞出,将果皮剥去,装进碗里。

  3.把雪梨去皮去核切块榨汁,倒入装有圣女果的小碗里,梨汁要没过圣女果表面。

  4.再加入桂花蜜,少许朗姆酒,拌匀,盖上盖放入冰箱冷藏腌渍4小时左右即可。

蜜渍圣女果蜜渍圣女果

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