年轻的时候，不知道的事情太多：不知道冷，不知道累，不知道忧心，不知道失眠，不知道病痛......

　　年长了，虽然还有许多不曾体会，可之前没品尝的种种滋味现如今是逐渐或正在体会。

　　春天来了很久，浑身上下还紧裹着冬天的厚毛衣大外套。风一吹，感觉冷风还是嗖嗖地往骨头缝里钻;

　　干不大一会儿活计，就感觉腰酸背痛，气喘吁吁。有时候即使是不动，也感觉浑身的骨头和肉都很乏力;

　　越是年纪大，就越瞻前顾后，越是爱得深沉，就越发忧心忡忡，为那些眼前的未来的以及千丝万缕挂念着的;

　　某些时候，也需要在黑夜里默数一只羊，两只羊，三只羊来寻找睡意;

　　数到若干还是无眠，突然惊觉刚才不知道数到第几只羊了，又开始懊悔自己数得不认真，竟然半路分神儿把那群羊给数丢了，于是从头再来，一只羊，两只羊，三只羊;

　　这第二天，自然是头晕眼花，绵软无劲，头皮似乎都在跳跃着疼。

　　......

　　不知道这些算不算成长过程中的必然。

　　虽说人生的每个阶段都必须经历，可我还是无限怀恋无知无畏的青春。

　　时光不会倒流，我们活在当下。

　　只有把自己的身体和心态都尽可能的调整到最佳状态。

　　这是我们自己可以掌控的。

 

　　芡实薏米山药粥的功效：

　　一：健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!

　　二：补肾益精;肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

　　三：祛湿利水，健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。

　　四：益寿延龄;山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”

　　山药薏米芡实粥，名家名方，无论是养生还是用于治疗都是明智的选择。

　　原料：芡实、薏米、大米、山药

　　做法

　　1、芡实提前一天用清水泡发;

　　2、薏米和大米提前泡发一个小时;

　　3、山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里;

　　4、以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水;

　　5、电饭煲摁下粥键即可;

　　6、程序结束，可以保温15分钟左右出锅效果更好。

　　春季饮食调养(资料来源网络)：

　　[养肝为先]

　　肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。那么，春季应当怎样养肝呢?在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不仅有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，增进食欲，预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的功效。大葱有很高的营养价值，同时还可预防呼吸道、肠道传染病。此外，饮食中应少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阻止阳气生发。

　　[增甘少酸]

　　春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如:大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。

　　[多吃蔬菜]

　　经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。早春季节，新鲜蔬菜较少，此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。

　　[多吃粥]

　　在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。

　　[补充蛋白质]

　　春季，饮食中还要多补充优质蛋白质，以增强抵抗力，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。

　　(出自：记忆中那些熟悉的味道 作者：灯芯绒)