网购平台众多
和实体超市争客源
市民韩小姐是“商场重度依赖症患者”，经常光顾恒隆广场、绿地的进口超市，但她仍旧习惯在网上购买进口食品。因为无论是种类还是价格，网购平台相比这些进口超市都更有优势。
韩小姐说，淘宝上进口食品卖家很多，商品种类丰富，并不少于任何一家进口商品超市。而且，零食一般比进口商品超市便宜很多。“我在进口超市里更多的是买水果生鲜、现烤面包这些讲求新鲜的产品。”
不只是食品，有的市民发现，相比朋友圈代购和跨境电商，进口商品超市在化妆品上也没有足够的价格优势。大众点评网友“飕飕de冷风”说，400毫升兰蔻粉水在国内专柜卖420元，在综合保税区国际商品展示交易中心卖399元而且货不全。一款儿童洗护用品，在母婴店买也贵不了10元。韩国品牌餐洗净，综合保税区国际商品展示交易中心卖45元，回来看看网上代购的报价都不超过30元。关键是进口超市店面普遍离市区太远，来回不方便。“如果买的东西不是很多，去保税区的进口商品店真不如找代购合算。”
市民王小姐则更习惯在跨境电商上购买洗护用品：“我经常去逛洋码头、蜜芽这些网站，相比进口商品超市，里面的进口洗护用品价格并不贵，选择也很多。”
休闲体验被当做
实体超市的法宝
面临年轻人的在线消费习惯和海淘代购的低价优势，进口商品超市如何同网上渠道争夺消费者？又如何对自身进行定位呢？
UU洋行总经理郑培宁认为，进口商品超市最大的优势是它提供的不只是购买，还有体验，这也是UU洋行在装修、设计上投入大量成本的原因。“我们想给市民提供一个可以悠闲地转一转、放松一下的场所，让顾客有一个喜悦的心情，而不只是一个普通的超市。”
相比一般的超市，一些进口商品超市更注重“美颜”。 在UU洋行，红酒陈列柜被制作成木头船的形状。它更多地使用射灯，相比普通吊灯有更好的视觉引导作用。为了避免顾客蹲下身子，所有的陈列柜50厘米以下都不陈列商品，陈列柜放置比一般超市宽松，看起来没有紧迫感。在二楼，挨着红酒陈列区的是一个机舱风格装饰的宽敞茶吧，有几十张椅子。“顾客可以和朋友逛超市、喝茶、吃甜点、聊天。”郑培宁说。
而货柜陈列、货品布置、灯光设置同样也是恒隆ole超市、绿地g-super的特色。“环境好、舒适”是很多网友在点评时常用的评价。
通过多样的活动让顾客玩好也是这些进口商品超市吸引人气并与电商、代购对抗的法宝。像ole超市、UU洋行，每周末都会举行各种现场活动。“十一期间，我们请来了国外的米其林大师现场烘焙面包、甜点，顾客可以试吃。推介的是来自希腊、西班牙的面粉，以及火腿、奶酪、鱼子酱等国外商品。”郑培宁说。一些顾客可能会因为价格因素选择海淘商品，但是进口商品超市提供的体验是任何一家电商无法提供的。另外，一些年长的、追求生活品质的理性消费者也会更偏向实物消费，这部分人的需求也是实体超市可以满足的。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 张亚楠）
