精由心酿，互联网时代更需要品质主义
在人口红利减退，低端制造外流，高端制造回流欧美发达国家的背景下，中国企业如何冲出重围，站到世界的巅峰，是摆在所有中国品牌面前的世纪课题。青岛啤酒的实践证明：越是互联网时代，产品离消费者越近，反而越需要产品主义。
每天下午三点，品管部李娟和其他的同事都要在品评室集合。他们不能用任何有气味的化妆品，吃饭不能碰触辛辣。他们都是不同特点的成员组合，每个人在气味训练中表现出对某种物质的强烈敏感性。品管部每天要品评的物质多达30多种，有当天使用的酿造水、酒花、过程产品麦汁，刚下线的啤酒、清洗管道的水，就是瓶盖上的瓶垫也要放到酒里在生产线完整的走一圈，以检测对口味的影响。
113年“只为酿造好啤酒”，心无旁骛的专心与专注， 113年只专注于做好一件事，静得下心、坐得住冷板凳、下得了苦功夫，把一瓶啤酒做到极致。酿酒用的大米必须是脱壳3天之内的新鲜米，一支酒瓶要洗30分钟才算合格，输酒管道用水洗净后，还要再用1吨多的啤酒冲掉残留的水分。其“工匠精神”“慢”“专”和“精”的三字诀，让始于1903年的啤酒品质从未变过味。
德国杜门斯啤酒学院教授Michael Ederr提到，“德国一些啤酒厂正面临规模化和质量监控同步提升的挑战，而青岛啤酒在质量控制、检测指标和监控体系等方面的应用却让人刮目相看。”
品牌价值发布现场，来自法国欧洲工商管理学院（INSEAD） 教授琼·克劳德·拉里齐（Jean-Claude Larreche）指出，中国品牌要全球化，首先要解决“可持续性”问题。即将品牌的可持续发展纳入我们的核心价值观，而不仅仅是将其当作次要问题来处理。
企业大厦的高度，取决于地基（产品）的牢固程度。纵观世界上那些成功的企业，从表面看来得益于对商业机会的把握和商业模式的设计，实际上，从根本上说，得益于大工业背景下的工匠精神。只有秉承这种“工匠精神”，脚踏实地一步一个脚印地前进，才能有“可持续”的未来。
