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餐饮外卖生意火到哪里,垃圾就扔到哪里。数据显示,我省2015年网上餐饮外卖订单规模约有8677万之巨。若以这些包装垃圾的铺开面积进行粗略地平均计算,这一巨量的数字意味着,我省一天因网上外卖产生的垃圾面积,就能覆盖2.6个大明湖。
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不少饭店都推出了送外卖服务。齐鲁壹点 记者 戴伟 摄
高校食堂也送外卖
5月10日上午11时许,济南市历山路优品汇地下一楼的美食街上,由于还没到下班时间,过来吃饭的顾客并没有多少。
各家饭店门前,有不少人不断进出,行色匆匆——他们就是外卖快送员。此时,距离午饭还有一个小时,正是他们一天之中最忙碌的时候。
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送外卖小哥一边赶路一边电话确认地址。 齐鲁壹点 记者 戴伟 摄
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10日下午,济南山大路一小伙匆忙吃着外卖盒饭。 齐鲁壹点 记者 戴伟 摄
“我记得外卖是从2014年开始火的,最初送外卖的店家并不多,现在这边基本上每家饭店都可以送。我才干几个月,每天送二三十单,别人一天送五六十单。”
一名网络外卖的送餐员说,“点外卖的主要是一些上班族,学生也不少。平时我们去的写字楼比较多,二三十里路一样送,高新区那边我都送过。”
驻济诸多高校的校内食堂窗口,目前也入驻网络外卖平台,开展外卖业务。齐鲁晚报记者走访获悉,尽管食堂距离学生宿舍往往只有几百米,但这并不妨碍网上外卖的生意兴隆。
济南市区一高校食堂脆皮鸡店内一位做兼职的学生说,他们店平均每天有100多单外卖。周围生意更火的店,每天能有200多单。“天气不好的时候叫外卖的更多。网上叫外卖不但能送货上门,还比来店里买便宜,所以特别受欢迎。”该学生说。
由于年轻人比较会使用外卖APP,当前叫外卖的主要集中在年轻白领和学生群体。
据某知名网上订餐平台日前发布的“济南2015年吃货大数据”,白领人群的外卖订单量最高,成为外卖最主要的用户群体,包括一日三餐、下午餐和夜宵等,山大路、历山北路、联四路、玉函路、舜泰广场是订单依次排在前五的商圈;高校订单量也非常可观,其中综合排名最高的是山东财经大学。