核心提示： 企业不规范用工，貌似双方都得了好处，一旦发生争议，事情就麻烦。日前，高区一餐饮店就因为与临时雇用的3名厨师没签劳动合同被告上了劳动仲裁院。
齐鲁晚报威海4月3日讯（记者 陶相银 通讯员 亓伯勇 刘腾达） 企业不规范用工，貌似双方都得了好处，一旦发生争议，事情就麻烦。日前，高区一餐饮店就因为与临时雇用的3名厨师没签劳动合同被告上了劳动仲裁院。
日前，高区某餐饮店的3名厨师来到高区劳动仲裁院申请劳动仲裁，要求餐饮店向他们每人支付3万元的工资以及未缴纳社保的经济补偿6千元。
原来，这家餐饮店去年招牌了这3名厨师，他们半年后要出国，双方达成一致，餐饮店每月只向每人支付6000元工资，但不签订劳动合同也不缴纳社保。
近期，出国时间就要到了，3名厨师却以未签订劳动合同为由要求支付5个月的双倍工资及未缴纳社保的经济补偿。据此计算， 餐饮店需向每人再支付5个月的工资共3万元以及未缴纳社保的经济补偿共计6千元。
高区劳动仲裁院进行庭前调解，双方最终达成一致，餐饮店向三名厨师支付一次性赔偿，才最终作罢。
类似案件并不稀罕，在餐饮、美发、汽修等小型企业经常发生。今年以来，受经济下行压力影响，部分个体工商户、私营企业不规范用工致使未签订劳动合同劳动争议案件数量较多。以高区劳动仲裁院为例，今年第一季度共受理劳动争议案件134起，比去年同比增长34%。
