【前言】一茶一坐是吃货们喜闻乐见的一个店了。从入驻青岛开始,罐儿就很关注。一则因为其料理精致,甜品多。二则也是因为其主推天然,不放味精的料理。虽然罐儿也知道,不放味精不代表没有谷氨酸钠,但毕竟听着舒服不是。更何况,有好吃的甜品,这一条,足以。
但说来,一茶一坐从08年到青岛至今,逐渐的发展中,菜式更换了许多,风格变化了许多,从当年主推套餐、煲、轻食,到现在炒菜为主,感觉已经从一个茶餐厅,变化为一个饭店了。
那变化后的一茶一坐如何呢?再试试吧。
【总体评价】
【关于口味】这次吃的,都是面和小食。但也源于,实在对特家的炒菜没有太多的兴趣。相比较,的确更怀念当年刚开业的时候那些煲类,可惜,慢慢的淡出舞台,市场经济,就是如此。但甜品和小食还是很不错。虽然剩下的种类也越来越少,但毕竟经典的还是保留了。红豆钻虽不如以前,但感觉还在。烧卖虾饺,在目前市面上,算是好吃的了。
此外,他家主推的无味精料理,还是有些噱头。而口味的确清淡,也比较让人喜欢。
【关于价格】简餐的价格,特别是面类,适合上班族午餐打发。
【很多东西,吃的就是个回忆,一茶一坐,是当年对茶餐厅的回忆了】
(来源:钱罐的幼儿园写字本 作者:钱罐)