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让人念念不忘的夏日滋补汤

A-A+2013年6月16日05:45新浪博客评论

  1.栗子红薯排骨汤

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栗子红薯排骨汤

  材料:3-4人份:栗子:400克(去壳)红薯:两根排骨:400克红枣:4粒姜:2片水:8碗

  做法:

  1. 排骨洗净,切块,汆水捞起待用;

  2. 栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;

  3. 红枣洗净拍扁去核;

  4. 煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。 功效: 补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。

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