2、 黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段，蒜切薄片，干豆腐洗净切成大小合适的长方形块;
3、 将干豆腐铺好，摆上黄瓜、尖椒、香菜、香葱、蒜片、鸡蛋酱;
4、 把干豆腐卷起来，可用香葱或香菜打结固定，不固定也可。
(出自：summer的家 作者：夏茉)
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