立夏後~天气真的开始小热起来了哈~
上一周的阳光照耀着， 天天心情都不错！
阳光一好， 活力增加~ 想做美食的动力就持续热涨
家里的薄荷疯长的程度…已经到了我必须好好整整的情况了
剪下来的叶子不要浪费~做点饮品或冷菜都是好方法
买了好多的小蕃茄~红艳色泽搭配薄荷叶好美的呀！!! 对比色就是美~
透凉清心的果香开胃前菜 薄荷梅汁腌小蕃茄这个清凉小菜是真的很透心凉~
吃到嘴里的时候会有头脑瞬间清晰的感觉 ~哈哈哈~
透凉清心的果香开胃前菜 薄荷梅汁腌小蕃茄这道开胃菜需要用到新鲜的，有酸度的水果来搭配會很棒~ 柳橙，橘子，金桔，柠檬，莱姆都可以
要是都没.。。也可用市售橙汁代替~可是，糖的份量要适度减少
再來~家里没有咸话梅，可以用有咸味或是重酸味的蜜饯来代替~
比如说紫苏梅，咸桃肉，咸话李~~~ 都行！
薄荷叶的份量要多一些， 这样腌泡过后才能够让清凉的口感更明显
薄荷叶~咸话梅~甜蕃茄~新鲜橙汁~ 所有的搭配完全融合~~~ 真的粉好吃唷！
还没吃，光看颜色就开心~和今年春夏天流行的荧光色系服裝很搭配哈~
很值得一试的小菜！ 解腻爽口~ 强推强推！!!!
