认真回想下童年时侯的吃食，脑海里浮现的，除了那些一毛钱一根的冰棍，两毛钱一个的冰袋，一角钱一小把的瓜子，生病时才有的罐头，和重大日子才能吃到的老人头版葱油饼干外，印象最深刻的就要属鸡蛋了。
仔细想想，我的整个童年生活，似乎都没离开过鸡蛋。
补营养吃鸡蛋，
养病吃鸡蛋，
过生日吃鸡蛋，
考试了，吃一根油条两颗鸡蛋，
过节了，餐桌上也还是少了不鸡蛋。
那时侯的我，很是有些挑食，这也不吃那也不爱。于是，老妈总得变着法儿用各种方子做鸡蛋来对付我的嘴。
煎蛋，水煮荷包蛋，米酒蛋花，蒸水蛋，煮白水蛋，茶叶蛋，卤水蛋，蛋炒饭，蛋花汤等等。。。
那个时侯，妈妈在厨房忙活的时侯，我要么在做作业，要么在看电视，要么在门口和伙伴们疯玩，从来不曾出现在厨房。曾经，我对厨房的厌恶，一度让老妈担心：啥吃的也不会做，这姑娘以后怕是要喝西北风了。。。
。。。
这个周末就是母亲节了，想到童年那些被我吃掉的鸡蛋们，
我也想为老妈做点什么，思来想去，最后，今天这个华丽版的蛋包饭被列于了我的主菜单。
母亲节，给老妈做份这个吧，表孝心的同时，也用实际行动向她老人家证明下。。。她家姑娘如今这手艺。。。
认真回想下童年时侯的吃食，脑海里浮现的，除了那些一毛钱一根的冰棍，两毛钱一个的冰袋，一角钱一小把的瓜子，生病时才有的罐头，和重大日子才能吃到的老人头版葱油饼干外，印象最深刻的就要属鸡蛋了。
仔细想想，我的整个童年生活，似乎都没离开过鸡蛋。
补营养吃鸡蛋，
养病吃鸡蛋，
过生日吃鸡蛋，
考试了，吃一根油条两颗鸡蛋，
过节了，餐桌上也还是少了不鸡蛋。
那时侯的我，很是有些挑食，这也不吃那也不爱。于是，老妈总得变着法儿用各种方子做鸡蛋来对付我的嘴。
煎蛋，水煮荷包蛋，米酒蛋花，蒸水蛋，煮白水蛋，茶叶蛋，卤水蛋，蛋炒饭，蛋花汤等等。。。
那个时侯，妈妈在厨房忙活的时侯，我要么在做作业，要么在看电视，要么在门口和伙伴们疯玩，从来不曾出现在厨房。曾经，我对厨房的厌恶，一度让老妈担心：啥吃的也不会做，这姑娘以后怕是要喝西北风了。。。
。。。
这个周末就是母亲节了，想到童年那些被我吃掉的鸡蛋们，
我也想为老妈做点什么，思来想去，最后，今天这个华丽版的蛋包饭被列于了我的主菜单。
母亲节，给老妈做份这个吧，表孝心的同时，也用实际行动向她老人家证明下。。。她家姑娘如今这手艺。。。真心不怕喝西北风了。。。。。。
华丽版蛋包饭
