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变着法儿做鸡蛋 华丽版蛋炒饭

来源:新浪博客2013年5月12日【评论0条】字号:T|T

  认真回想下童年时侯的吃食,脑海里浮现的,除了那些一毛钱一根的冰棍,两毛钱一个的冰袋,一角钱一小把的瓜子,生病时才有的罐头,和重大日子才能吃到的老人头版葱油饼干外,印象最深刻的就要属鸡蛋了。

华丽版蛋包饭华丽版蛋包饭

  仔细想想,我的整个童年生活,似乎都没离开过鸡蛋。

  补营养吃鸡蛋,

  养病吃鸡蛋,

  过生日吃鸡蛋,

  考试了,吃一根油条两颗鸡蛋,

  过节了,餐桌上也还是少了不鸡蛋。

  那时侯的我,很是有些挑食,这也不吃那也不爱。于是,老妈总得变着法儿用各种方子做鸡蛋来对付我的嘴。

  煎蛋,水煮荷包蛋,米酒蛋花,蒸水蛋,煮白水蛋,茶叶蛋,卤水蛋,蛋炒饭,蛋花汤等等。。。

  那个时侯,妈妈在厨房忙活的时侯,我要么在做作业,要么在看电视,要么在门口和伙伴们疯玩,从来不曾出现在厨房。曾经,我对厨房的厌恶,一度让老妈担心:啥吃的也不会做,这姑娘以后怕是要喝西北风了。。。

  。。。

  这个周末就是母亲节了,想到童年那些被我吃掉的鸡蛋们,

  我也想为老妈做点什么,思来想去,最后,今天这个华丽版的蛋包饭被列于了我的主菜单。

  母亲节,给老妈做份这个吧,表孝心的同时,也用实际行动向她老人家证明下。。。她家姑娘如今这手艺。。。

  认真回想下童年时侯的吃食,脑海里浮现的,除了那些一毛钱一根的冰棍,两毛钱一个的冰袋,一角钱一小把的瓜子,生病时才有的罐头,和重大日子才能吃到的老人头版葱油饼干外,印象最深刻的就要属鸡蛋了。

  仔细想想,我的整个童年生活,似乎都没离开过鸡蛋。

  补营养吃鸡蛋,

  养病吃鸡蛋,

  过生日吃鸡蛋,

  考试了,吃一根油条两颗鸡蛋,

  过节了,餐桌上也还是少了不鸡蛋。

  那时侯的我,很是有些挑食,这也不吃那也不爱。于是,老妈总得变着法儿用各种方子做鸡蛋来对付我的嘴。

  煎蛋,水煮荷包蛋,米酒蛋花,蒸水蛋,煮白水蛋,茶叶蛋,卤水蛋,蛋炒饭,蛋花汤等等。。。

  那个时侯,妈妈在厨房忙活的时侯,我要么在做作业,要么在看电视,要么在门口和伙伴们疯玩,从来不曾出现在厨房。曾经,我对厨房的厌恶,一度让老妈担心:啥吃的也不会做,这姑娘以后怕是要喝西北风了。。。

  。。。

  这个周末就是母亲节了,想到童年那些被我吃掉的鸡蛋们,

  我也想为老妈做点什么,思来想去,最后,今天这个华丽版的蛋包饭被列于了我的主菜单。

  母亲节,给老妈做份这个吧,表孝心的同时,也用实际行动向她老人家证明下。。。她家姑娘如今这手艺。。。真心不怕喝西北风了。。。。。。

华丽版蛋包饭华丽版蛋包饭

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