近日，福山区市场监督管理局回里监管所对辖区回里完全小学食堂进行了全面检查。

　　本次检查重点检查了回里完全小学食堂持证经营情况、从业人员管理情况、食品安全相关制度落实情况、食品加工制作及留样规范情况、场所设备情况，并现场填写了《学校食堂食品安全季度检查表》，指出其存在的问题并告知其限期改正。

　　下一步，福山区市场监督管理局回里监管所将继续对辖区企事业单位食堂、敬老院及老年公寓食堂及其他餐饮服务单位进行全面检查，不断加大对餐饮服务单位的监管力度和频次，有效预防食品安全的潜在风险。

（来源：大众网）