“民以食为天，食以安为先”。食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。在开展国家卫生城市迎审和食品安全城市创建活动中，招远市市场监管局集中力量，加大力度，切实加强了对招远市食品生产、流通和餐饮服务单位的监管。

　　针对城区食品、餐饮业户持证率低的问题，市场监管局组织机关干部和基层监管人员，深入城区各市场、摊点、主要街道两侧和城乡结合部进行宣传，挨家挨户进行检查，督促业户及时办理证照。并实行了早晨6:30到傍晚6:30、中午不休息的12小时工作制，进一步简化办证办照手续，加班加点为业户受理材料、打印证照。进入9月份以来，该局已排查业户5000多户，新办和变更营业执照2100多户，办理食品加工、流通、餐饮许可证、备案证等近1500户，城区食品、餐饮经营业户持证率达到了95%以上。

　　在“双城”联创期间，市场监管局出资30余万元，按照统一内容、统一式样、统一规格，为食品经营户和餐饮服务单位制作了上墙公示制度，挨家挨户进行发放，并协助他们在店铺墙上明显位置进行悬挂；指导业户建立健全了经营管理档案，加强了对食品、原材料、添加剂及从业人员的监管；印制了一万份食品安全宣传漫画，进店铺、市场、社区、学校、企业等进行发放和张贴，提高了业户和群众的食品安全意识，加强了社会监督。

　　在执法检查中，市场监管局分片包干、责任到人，在城区开展了拉网式的排查，对检查中发现的业户证照不齐全、卫生环境不合格、台账建立不规范、“三防”设施不到位等问题，全部登记造册，下发《责令改正通知书》，督促业户限期整改，并进行跟踪督查。目前，已下达《责令改正通知书》400余份，责令停业整顿8户。

　　同时，市场监管局加大了执法办案力度，对经过多次督促仍不办理证照或对存在问题拒不进行整改的业户，依法进行了查处或取缔；对在检查中发现的过期、变质食品、饮料等，当场予以没收。目前，已对4户经多次督促仍拒不办证的餐饮店进行了查处，取缔卫生不达标的小食品摊点18个、流动食品摊贩25户。

（来源：鲁网）