机器人“吉童”正在等待给顾客送酒水。

两台机器人正在前台等候顾客的召唤。

　　近日，谷歌围棋人工智能“阿尔法狗(AlphaGo)”4：1大胜韩国棋手李世石的消息，让机器人再度成了公众关注的焦点。其实，机器人离我们的生活并不远，在烟台，就有一家正在筹划中的机器人主题餐厅，除了总台发号指令的工作人员外，餐厅内将全部启用机器人服务员，不但能迎宾、送餐回收空盘子，还可以实现人机对话。

　　“你好，我现在很忙，能让一下路吗？”24日上午，芝罘区幸福路附近一家酒店内，机器人“吉童”端着酒水，向挡在它前面的服务员不断重复着这句话。据酒店工作人员介绍，吉童是一款服务型的电动机器人，可提供送餐、回收空盘、投币玩游戏等服务，链接WIFI后，还可以实现人机对话。“机器人将酒水送达指定房间后，前台人员可通过遥控器让其返回，顾客也可以通过摸机器人的头部这种互动动作，触发机器人的感应使其返回。”

　　“在酒店里的这几台机器人还是一代，没有那么智能化，这种机器人目前已经更新到三代了，即将开业的机器人主题餐厅使用的会是三代机器人。”酒店负责人程显志说，三代机器人胳膊等关节更为灵活，可以跳舞，联网后能够实现大数据的搜索和人机对话，更加智能。筹建中的机器人主题餐厅即将于今年5、6月份开业，除了总台留有向机器人发号指令的工作人员外，餐厅内将全部启用机器人服务员。

　　对于让机器人送餐这种新鲜事，顾客鞠女士认为有一定的新奇性，但如果机器人再智能化些就更好了。“小孩子可能更喜欢吧，我印象中的机器人应该像大白、机器姬那样的。”鞠女士笑称。而顾客罗女士也表示，如果机器人能提供更多更有趣的服务，那自己也会多来几次，不过相比机器人，自己更注重酒店的环境和饭菜的口味。

　　据悉，机器人主题餐厅的背后，有烟台欧克机器人公司在提供技术支持，程显志同时也是该机器人公司的总经理，目前公司正在开发更智能、更灵活的机器人，力求将手机的功能转移到智能机器人的系统中，以更广泛地应用到日常生活中。

　　程显志说，目前餐饮业的人力成本和管理成本越来越高，酒店目前就贴出了招聘服务员、传菜工的广告，月薪3000元，管吃管住，即使如此，仍然没有招到合适的人。而机器人，就很好地弥补了这种不足。“目前烟台正在大力发展机器人产业，未来像这种服务员这种岗位，是完全可以被机器人所替代的。”程显志说。

　　程显志给记者算了一笔账，一台机器人可以顶3个服务员来使用，3个服务员一年的薪资成本是3000元月薪*12个月*3人=10.8万元，还要管吃管住，而一台机器人只需要3—5万元，使用寿命8年，不知疲劳不用吃饭，每晚充充电就可以。

　　据悉，目前使用了机器人服务员的餐厅一共有4家，莱山区和芝罘区各一家，开发区有两家。除了餐厅开始用服务型机器人外，烟台还有不少企业早已开始采用工业机器人等自动化、智能化设备来替代繁重的手工操作，提升企业生产效率的同时，还可以解决招工难等问题，像东岳汽车、富士康等企业机器人保有量就达近千台。

　　去年，烟台市政府发布了《关于开展机器人产业招商的指导意见》，以推动烟台机器人产业的招商引资工作，促进产业机构调整和工业转型升级。目前，烟台开发区已落户的机器人项目有5个，在谈项目有13个，累计总投资近90亿元。去年年底，福山区也有北方首家综合性机器人产业平台落户，牟平区近日也引进了国际先进技术，打造“烟台智能系统与机器人技术研究院”项目。

　　(来源：大众网)