4月29日-5月1日期间济南首届野菜美食文化节将在山东水帘峡风景区盛大开幕，活动以“野菜盛宴——— 水恋峡彩带您回味野味”为主题，在弘扬原汁原味美食文化源远流长的同时，激发游客来游玩、娱乐的兴趣，拓展文化旅游发展空间，使之成为一项具有影响力具有景区特色的美食盛会。
水帘峡据介绍，济南首届野菜美食文化节主要有以下内容，4月29日将进行野菜常识大考验，活动地点为水帘峡景区门口，时间为9：00-11：00，游客现场报名参加常识大考验活动，参赛选手以一人为单位，依次辨识野菜的名称、品种、食性等常识性知识，由工作人员纪录每位游客成绩，辨认最多、最准确的游客可以获得优胜标签，凭优胜标签免费进入景区游玩；4月30日将进行挖野菜比赛，挖野菜地点在水帘峡景区内，游客以家庭为单位，三人一组，现场报名参加比赛，每组参赛者拥有各自的参赛号牌，不得请外援帮忙，参赛者自行寻找规定的野菜种类，在规定时间内每组累积挖野菜数量最多者获胜，参赛者挖的野菜可自己带走，如在景区酒店用餐者，可由景区安排制作加工野菜美食，获胜者奖品与挖野菜工具由景区提供；5月1日，美食嘉年华长桌宴，弘扬民族文化，感受民族风情，在景区内设置长桌宴席，提供一次性餐具，将此次野菜美食文化节的精品菜和水帘峡景区的特色美食摆上长桌；游客可以免费享用长桌盛宴，感受大自然自助餐厅的纯正野味。
