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蔬菜大丰收菜价难“抬头” 菜农销路成难题

来源:中华泰山网2014年10月29日 15:12【评论0条】字号:T|T

  霜降过后,地里的蔬菜开始拔园。昨日,记者从我市几处蔬菜基地获悉,今年让菜农们高兴的是菜花、西红柿、菠菜等蔬菜大丰收。可看到满园的蔬菜,菜农们又犯了愁,满园蔬菜销路成了难题。

菜农在地里收蔬菜。 本网记者 毛洁 摄菜农在地里收蔬菜。 本网记者 毛洁 摄

  蔬菜丰收,菜价难涨

  昨日,记者来到邱家店镇北颜张村,看到村里蔬菜基地的菜花、芹菜、香菜、大葱等已经成熟。菜农李先生告诉记者,今年新引进的菜花品种,亩产量翻了三倍,一个菜花十多斤重。

  据介绍,地里的蔬菜丰收本是一件可喜的事情,可李先生却觉得喜中带有些许悲伤。“蔬菜近几年价格持续走高,种菜的人跟风,使得蔬菜种植面积也越来越大。”李先生说,今年蔬菜丰收,再加上菜地越来越多,所以出现了供大于求的现象。“不仅如此,今年城管清理马路市场比较严,有的菜贩子也不能批发菜到市里摆摊卖了。”李先生称,因此,今年的蔬菜市场出现了菜价涨不上去,蔬菜又卖得不及时的局面。“我现在急着联系菜贩子,来地里批发菜。”

  位于房村镇的泰山红农产品贸易有限公司是一个集蔬菜基地和批发市场于一体的农贸集散地,主要经营西红柿。据介绍,去年,该基地西红柿批发价要两元钱一斤,卖价四五元钱一斤。今年西红柿丰收,使得批发价降到一元多一斤。

  “随着气温下降,菜价将走高。”工作人员称,今年菜价与去年同期相比便宜一些。“当然,要是今年天很冷,菜价也会涨很多。”工作人员称。

  姜价前几年不被看好,幸亏今年没放弃

  如今,在菜市场上,价格遥遥领先的姜可谓是“贵族菜”。昨日,记者来到邱家店镇南王庄村,看到村民正好在地里收生姜。“今年闰月,天暖和,收姜时间拖后了,要不然霜降(10月23日)前早就收完姜了。”菜农刘先生告诉记者,姜苗被冻后,姜就不易储存。“今年姜的亩产量较去年增加两三成。”

  据刘先生介绍,在阳历4月份左右,开始选取头一年的姜埋在地下,再铺设一层薄膜。看到姜发芽后,就要戳破薄膜,让芽继续生长。等姜芽长成苗子,下面就长出新姜。

  “其实姜的价格近几年并不是很高。”刘先生说,前年收购价不到一块钱,去年一块多一斤。“本来种姜的地不能过三年,容易得‘地瘟’,不过今年还是咬咬牙,坚持种了姜。”刘先生说,幸亏今年没放弃。

  谈到今年的收入,刘先生高兴得不得了。“现在批发价要两三元钱一斤,除去人工、肥料等成本,一亩地挣个万八千块钱不是问题。”

  据了解,由于新姜辣味不浓,菜农们都会将姜储存入地窖。因此,现在市场上卖的土黄色皮的姜,大多是去年的姜,而姜皮呈浅黄色的,则是今年的新姜。

  山东农业大学园艺系蔬菜专业的教授刘世琦介绍,今年雨水少,光照足,给蔬菜生长创造了良好的环境。“要是雨水多,地里的菜易烂。”

  据了解,今年姜价高,主要原因是去年种姜户减少,姜产量少。目前卖的姜多是去年的姜。

  市场菜价开始松动,一元菜多了

  昨日,记者走访泰城几处市场,发现菜价也开始松动。“前几天白菜还得一块二三一斤,这两天菜便宜了点,不到一块钱。”岱北市场一菜贩告诉记者,现在市场上的菠菜、卷心菜、土豆等蔬菜的价格,回到了一块多一斤。

  对于蔬菜批发价低,而在市场上,市民还是会买到高价菜一事,泰城一商贩解释称,现在人工费太高,除去摊位费、油费等,再加上倒卖的“中间费”,使得城里的菜价就高了。

  “现在还能吃到便宜菜,过几天,天冷了,蔬菜价格还得涨。”该商贩说,市民想吃便宜菜,抓紧时间买了储存吧。

  当日,记者从泰安市物价局泰山区分局采集的数据上看到,通过对比27日菜价,发现芹菜、白菜、黄瓜等价格略有下降。其中,黄瓜价格从两块多一斤降到一块多。

标签: 蔬菜 菜农 价格

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