山东省食品药品监督管理局公布了近期对餐饮服务环节10类产品的抽检信息,其中抽检项目合格的产品1811批次,不合格产品98批次,问题发现率5 。 13%,省内10家学校食堂及医疗机构食堂被抽检出问题食品。

  4批次猪肉含禁药

  本次省食药监局对餐饮服务环节的生畜肉、植物油、非发酵豆制品、火锅底料、自制熟肉制品、自制面制品、酱腌菜、餐饮具、纸巾/湿巾、市局自选品种等10类共1909批次的食品及食品相关产品,按照问题导向原则进行了监督抽检。

  4批次生畜肉被检测出含有禁药沙丁胺醇。其中济宁市梁山县杨营镇博文饭店的猪肉中检出沙丁胺醇超标,德州市齐河县倪氏大酒店的猪肉中检出沙丁胺醇超标,德州市齐河县城老三鸽子笨鸡店的猪肉中检出沙丁胺醇超标,滨州市惠民县孙武镇金太阳饺子城的猪肉中检出沙丁胺醇超标。