为了保护雪野湖这片美丽秀水，沿湖史上最大规模的拆违行动正在展开，今后违法违章建筑将从雪野湖畔消失。虽然拆违行动带来了短暂的“阵痛”，但从长远来看，这是对雪野湖周边“野蛮生长”的一次规范。拆违结束后，通过环境整治、生态修复和统一规划，将减少对雪野湖的污染，沿湖景观也得到美化，这对雪野湖来说将是“长赢”。
餐馆挂出“最后一顿”有店主开始自拆
3月的雪野湖和以往有所不同，除了湖光山色外，沿湖还会看到一些已经被拆完等待统一清运的违建垃圾。有的房前的院子拆了，有的大棚房拆了，湖边一块块原本就属于公共空间或者耕地的地块被腾空出来，正等待清理和整治。
往年3月是众多湖边农家乐店主翘首以盼的日子。“以前每年从3月开始到10月，来玩的游客特别多，店里的生意也很好，来了一桌又一桌。”湖边一位农家乐店主张建国（化名）说。
3月26日中午11点，在张建国的农家乐内，院子里已有三桌顾客等着吃午饭。院子虽不大，但是各个设施挺全。西边瓦房“包间”已经被拆除，院子里面支着几张桌子和小板凳接待顾客。
“特色菜是‘雪野鱼头汤’‘莱芜炒鸡’，这里有菜单，你们可以多选选。我们马上就要关门了，可以多尝尝我们的特色。”张建国给正点菜的顾客推荐。这“最后一顿”的介绍让他心情有些复杂，随后他把称好的鱼熟练地进行处理。
和张建国一样，沿湖一些农家乐店主自家被拆确实心有不甘。但是他们也认识到拆违是“大势所趋”。“我知道自家这个是违章。只要一把尺子量到底，各家违建都拆了，能对雪野湖好，以后对我们做生意也有利。”一位农家乐店主坦言。
距离张建国农家乐不远，在挖掘机的轰鸣声中，尚水苑鱼馆的一些设施正在被拆除。鱼馆黄色招牌横躺在路边，店主表示，“我一周之前接到的《期限拆除通知书》，现在已经找好人员进行自拆，然后再自己清理，计划后期在这里全部种上树。”
缺斤短两太坑人
杂乱无章更碍眼
事实上，这场拆违行动得到了大多数人的支持和理解。 “雪野湖太美了，可是违章建筑很碍眼。湖边扩出来块地就能开农家乐，就能无序扩张。农家乐还缺斤短两，漫天要价，饭店的污水也会造成沿湖污染。”想起前年在雪野湖游玩的经历，市民高先生回忆，雪野湖附近农家乐质量参差不齐。“有的店里的鸡每斤30元，另一家店就每斤40元。称好重量是4斤半，结账时又变成了4斤8两。”
高先生抱怨，沿湖农家乐蔬菜价格也贵。“西红柿拌白糖18元一盘，6支黄瓜18元，薄荷炒鸡蛋38元，一次性餐具5元一套。去了一次不敢再去第二次了。”
高先生这样的经历，近年来也多次见诸报端。2016年4月5日有媒体曾报道，清明小长假，市民赵女士前往雪野湖游玩，在湖边一处农家乐点了特色的雪野鱼头。“鱼是论斤称的，我们快吃完了才发现只有半个鱼头，另外半个不知所踪。”店主开始坚持称另外半个鱼头煮化了，最终退了钱。
雪野湖附近村民说，沿湖农家乐招揽的大部分都是外地游客。“专坑外地游客，我们当地人一般不会去吃。”
在不少人看来，这次拆违行动也是对沿湖“野蛮生长”农家乐的一次规范，同时也是雪野湖保护和开发过程中必须要走的一步。“拆违是为了保护雪野湖，要是雪野湖保护不好，游客都不来了，这些沿湖农家乐的日子也不会好过。这是一种休戚与共的关系。”执行拆违行动的莱芜雪野镇相关负责人强调。
为把游客留下
将进行统一规划
市民狄女士表示，去年五一，他们全家人都去了雪野湖游玩。他们发现水库周围新建了很多有特色的建筑，金碧辉煌的文昌阁和银光闪闪的沙滩浴场，还有航空博物馆、公园、滑梯游乐设施等，去一趟感觉还是没有尽兴。“这次拆违后，可别让吃特色菜成了问题。”狄女士说。她期待当地政府好好规划，把游客留下，长久做好旅游产业。
“五一、十一放假期间，这里的游客特别多，除了省内游客，还有很多外地游客。”当地一位村民说，他们经常能看到省内其他城市和外地城市的车辆停在雪野湖周边。“拆违之后，也得考虑下怎么能更好吸引游客。”
记者采访了解到，随着雪野湖沿湖违建陆续被拆，很多游客之前遇到的缺斤短两等问题将得到解决。同时，当地政府也在研究如何弥补拆违之后的“吃饭”问题，他们将在雪野湖附近打造莱芜美食街，让更多游客品尝到当地特色美食。
“我们之后准备在附近规划建设一条具有莱芜特色的美食街，加强统一管理，让莱芜美食被更多人知晓。”雪野镇相关负责人说，规划的济莱临高铁也将在雪野设站，之前他们已经根据当地情况开展了很多有雪野特色的活动，随着拆违拆临的深入，未来雪野湖沿湖的风光会更好，加上特色美食街、便利的交通等配套，未来的雪野湖令人期待。
齐鲁晚报《今日济南》封面编辑 孟燕
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