省畜牧兽医局消息,今年,山东将严格落实生猪防控措施,充分利用惠农各项政策,在市场和消费者之间建立信任基础,从源头上降低风险,确保生猪产品上市安全。

  按照建设标准,加快新增动物卫生监督检查站建设,严格落实指定通道制度;强化泔水监管,严禁泔水喂猪,加强生猪屠宰和贩运经纪人管理,实施生猪运输车辆备案管理;加强疫情排查监测,严格病死畜禽无害化处理。

  优化调整生猪养殖和加工生产布局,鼓励屠宰加工企业与养殖场建立产销合作机制,发展生猪订单生产,加强区域产加销衔接,完善利益联结;鼓励屠宰加工企业提高加工能力,推进健康肉供应链建设项目,增强优质肉品供应能力;支持龙头企业建立生猪产品质量安全追溯系统,加快构建覆盖全面的信息监管平台,维护良好产销秩序;在搞好监督管理的同时,加强生产指导、技术推广、产销信息对接等的服务保障,提高生产效益水平。

  来源:齐鲁网