省畜牧兽医局消息，今年，山东将严格落实生猪防控措施，充分利用惠农各项政策，在市场和消费者之间建立信任基础，从源头上降低风险，确保生猪产品上市安全。
按照建设标准，加快新增动物卫生监督检查站建设，严格落实指定通道制度；强化泔水监管，严禁泔水喂猪，加强生猪屠宰和贩运经纪人管理，实施生猪运输车辆备案管理；加强疫情排查监测，严格病死畜禽无害化处理。
优化调整生猪养殖和加工生产布局，鼓励屠宰加工企业与养殖场建立产销合作机制，发展生猪订单生产，加强区域产加销衔接，完善利益联结；鼓励屠宰加工企业提高加工能力，推进健康肉供应链建设项目，增强优质肉品供应能力；支持龙头企业建立生猪产品质量安全追溯系统，加快构建覆盖全面的信息监管平台，维护良好产销秩序；在搞好监督管理的同时，加强生产指导、技术推广、产销信息对接等的服务保障，提高生产效益水平。
来源：齐鲁网
