2015年6月，中国白酒风云人物韩东重出江湖，2.28亿投资控股山东温和酒业，这一重磅新闻在行业内可谓是“一石激起千层浪”，当天白酒和酿酒板块大涨4.39%，成为白酒行业新时期强势反弹的标志性举动。现如今，山东温和酒业拥有以韩东董事长为首的业内顶尖酒业营销团队，善于整合一切业外力量的创举更是缔造了“大王来了”的行业传奇。

中国白酒专家、原国窖1573酒体设计大师吴晓萍女士指导温河王酒体风格设计。

　　事业有成心系家乡

　　“同分担，共分享”是四川蒙顶投资集团董事长韩东在企业运作过程中始终体现的发展精神。作为四川省山东商会会长，韩东在为企业发展积极贡献的同时，也不忘回报远在山东临沂的父老乡亲。此次回乡控股温和酒业，最初的信念正是受到“家乡情结”驱使，想让自己的家乡人尽早喝到高性价比的美酒，最终控股山东温和酒业有限公司，成就白酒行业的一段佳话。

　　作为中国白酒界的领军人物之一，韩东曾任职多家国内名酒企业高管和上市公司总裁，是五粮液“百年老店”的缔造者。据介绍，四川蒙顶集团经过十五年的快速成长，已发展成为集旅游景区开发、现代农业、酒业三大板块的四川省百强民企。旗下的蒙顶山风景区是国家自然与文化双遗产单位和国家生态旅游示范区，中国十大名茶蒙顶茶斩获了米兰世博会的茶叶最高奖项金骆驼奖殊荣。而董事长韩东则是土生土长的临沂汉子，在白酒行业摸爬滚打二十余年的他写下了无数传奇。

　　运筹帷幄把握机遇

　　“如果只满足于短期赚钱，只需随行就市、打游击就可实现，但是要在未来5-10年时间持续健康发展，则必须确立着眼长远的发展战略。”韩东曾对山东白酒行业的形势有一个准确分析和形象比喻，那就是“群山连绵、主峰不显”。所谓“群山连绵”指的是白酒企业多，每一个县都有至少一个白酒企业；“主峰不显”则是说各个品牌之间无明显差距，没有众望所归的白酒品牌。

　　三年发展靠机遇，十年发展靠战略。在韩东看来，临沂白酒市场容量估计在35亿元以上，与一线品牌相比，本地酒缺的是品牌上的打造和营销模式上的创新。因此，整合并购后的山东温和酒业将中期发展目标定位为做“临沂酒王”，在临沂的市场占有率达到50%。要想实现这一中期发展目标，“根据地”、“大单品”、“全渠道”三大地域品牌复兴法则一个都不能少。此外，山东温和酒业引进优质的酿酒专用高粱在费县本土种植，推动相关配套企业来费县投资建厂。

　　多措并举勇攀高峰

　　四川蒙顶集团控股温和酒业以来，以长远的战略眼光和宽广的胸怀汇聚了大批业界精英和销售人才，组建实力超群的酒类研发和营销阵容，为冲刺鲁酒制高点发起强有力的冲锋。公司筹备控股期间，韩东将目光投向了中国白酒行业著名的营销奇才——肖竹青，并聘请为山东温和酒业有限公司总经理。所谓得人者昌，肖竹青加盟后的温和酒业更是如虎添翼。

　　为了实现白酒品质升级，山东温和集团董事长韩东正式聘请了国务院津贴专家、国家酒检中心顾问李克明教授为公司酿酒技术研究院院长兼总工程师。作为中国酒业著名酿造大师和酒体设计大师，李克明教授在回酒翻沙工艺和分段取酒、分级储存工艺方面有着独特造诣，在窑泥封窑、老窑改造、酒体设计领域经验丰富，其“工匠精神”成就了温河王酒的高品质。

　　2015年11月，李克明教授收温和酒业技术团队的吕月明、张荣欣、杨广和李银勋四人为徒，用国家一线名酒的工艺标准对温和纯粮酿造和固态发酵工艺标准进行升级。山东温和酒业配备了国务院津贴专家、国家级白酒评酒委员和数名省级品酒师组成的白酒研发团队，使产品的感官品质得到充分保证。

　　严格管控确保放心

　　时至今日，突出产品的性价比已成为酒企立足发展的核心要素之一。在董事长韩东的正确领导下，山东温和酒业一直强调要让消费者用中端白酒的价格喝到高端白酒的酒质，用大众白酒的价格喝到中端白酒的酒质

　　做品牌要保持一颗工匠心，山东温和酒业在酒质上拥有严于国家的企业内控标准。目前国标仅规定了卫生指标和酒精度、总酸总酯等理化指标，而温和酒业在此基础上对市场进行了充分的调研。韩东董事长与国务院津贴专家、中国白酒大师李克明教授在温和酒业纯粮酒窖实地研讨原酒贮藏工艺。在生产过程管控方面，山东温和酒业识别了白酒生产的配料、发酵、勾调、灯检等关键控制点，每个控制点都进行了充分的生物性、物理性和化学性危害分析，制定了监控措施和纠偏措施，确保全过程处于受控状态，过程的稳定确保了产品品质的稳定。

　　山东温和酒业是省内第一家采用二维码溯源系统的白酒企业。“通过纸质记录和电子记录相结合的方式，可以实现从原料到终端的顺向追踪，从终端到原料的逆向溯源。”换句话说，当产品投放市场后，消费者可以通过移动终端扫描产品溯源码，查询到每一瓶产品的品种、规格、质量状况、生产日期、批次等信息，真正实现了“放心消费”和“明白消费”。