2016年1月24日,临沂市工商联烹饪同业公会在临沂市工商业联合会、临沂市人力资源和社会保障局、临沂市卫生和计划生育委员会、临沂市旅游局支持下,由长国商贸行等单位协办召开的临沂市烹饪餐饮业(2006—2015)辉煌十年表彰庆典,暨临沂市工商联烹饪同业公会年会,在翔龙金凤大酒店隆重召开。
山东省烹饪协会发来贺电对大会的召开表示热烈的祝贺。
临沂市工商联孙家常秘书长主持了大会,市人社局、市卫计委、市旅游局的领导出席了本次会议,市工商联各直属商会会长、来自全市烹饪餐饮企业的200多名代表参加了本次大会。
临沂市工商联烹饪同业公会会长刘宪法对公会一年来的工作情况和2016年的工作计划作了汇报。副会长公丕锋将公会一年来的财务收支情况作了汇报。
会议宣布了公会增补的30位副会长并现场并颁发了牌匾和证书,向17个委员会主席颁发了证书并授予会旗。
此次表彰对临沂烹饪餐饮业十年来企业取得的成就,和从业人员获得荣誉的一次全面展示,是临沂烹饪餐饮业史规模最大、奖项最多获奖单位和个人最多的一次表彰盛会。共有获奖单位150多家,获奖个人500多人。
临沂市餐饮服务技能竞赛(2006—2015年)十年来荣获一等奖(第一名)共有73人,临沂市技术能手67人,临沂市劳动之星45人,振兴沂蒙劳动奖章53人,临沂市青年岗位能手(新长征突击手)33人,三八红旗手16人。全市共有山东省餐饮名店108家,山东省首席技师15人,山东省有突出贡献的技师6人,山东省技术能手7人,临沂市首席技师49人,临沂市有突出贡献的技师28人。
大会现场用展板展示了全市创建的山东省健康酒店(餐厅)、中国烹饪大师名录、国家高级食品安全管理师、中国美食营养师名录,展示了临沂烹饪餐饮业高技能人才中获得的中国烹饪餐饮业最高奖项中华金厨奖、中国名厨白金奖人员名单,临沂市餐饮服务技能竞赛(2006—2015)辉煌十年一等奖(第一名)名单等荣誉。
临沂市工商业联合会孙家常秘书长对大会作了总结,对市烹饪同业公会做出的成绩给予了高度的表扬和充分的认可,要求烹饪餐饮从业人员齐心协力、团结奋进、再创辉煌!