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郯城县:乡镇奶牛场抢占县城鲜奶营销市场

来源:鲁网2016年4月20日 09:05【评论0条】字号:T|T

  鲁网临沂4月19日讯(记者 石振伟 通讯员 杨永涛) 牛奶制品一头连着消费者,一头连着奶牛养殖基地。近年来,受不良市场信息的影响,国内奶品市场遭受了严重冲击,作为产品主体的奶牛养殖企业如何在市场的振荡中求得生存?郯城县高峰头镇天源奶牛场及时调整产业方向,通过布设供销网点,对接供需链条,将清香美味的纯鲜牛奶源源不断地送进千家万户,成功抢占了县城鲜奶市场,走出了一条产供一体化、营销品牌化的产业发展之路。

  如今在郯城县广厦兰都、富民小区、新美澳等繁华地段,一个个充满草原风情的天然鲜奶吧正在走进人们的生活,这是天源奶牛场自己开办的鲜奶直销窗口。据天源奶牛养殖负责人王乐振介绍,鲜奶商店所销售的产品全部来自高峰头镇的天源养殖场,确保鲜奶真正达到不含任何添加,当天采集,当天饮用,为满足农村鲜奶的供应需求,企业正计划将鲜奶供应窗口向乡镇延伸。

  天源奶牛场创办于2008年,经过近十年的发展,企业已从一个不起眼的个体养殖小场,发展成为拥有成年奶牛300多头,日产鲜奶近3吨的市级规模化养殖场,面对日益严峻的原奶销售困境,天源奶牛场及时转变思想,积极摆脱对上游收购厂家的依赖,将目光转向本地市场,利用养殖厂奶源纯正、运送便捷的“短平快”的优势,开拓本地鲜奶市场。为了在县城市场赢得一席之地,天源奶牛场注册了天源商标,坚持走品牌化发展道路。在奶牛养殖上,企业推行了生态养殖法,充分利用农作物秸杆,通过青贮、发酵等方式,提高原奶生产品质;在鲜奶提取上,引进了全套挤奶生产线和鲜牛奶罐装设备,实行了严格的无菌化生产管理。

  据了解,通过鲜奶就近直接上市,天源奶牛场现每天都有1吨左右的牛奶在郯城县城就地消化,而且随着长期订奶客户的增多,销售量仍在不断增加。便捷的购销方式、良好的产品信誉,天源正以简捷的入市方式,做强企业品牌,做实鲜奶品质,做活营销策略,在激烈的市场竞争中脱颖而出。

标签: 郯城 奶牛 鲜奶

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