大众网临沂3月24日讯(记者 刘译阳)23日,山东省食品药品监督管理局公布了近期山东省食品安全监督抽检结果,餐饮服务环节监督抽检中,有30余家学校食堂被检测出存在食品质量问题。其中,临沂市沂水县沂蒙中学食堂、莒南第一中学学生食堂上榜。
大众网记者了解到,近期,山东省食品药品监督管理局组织了餐饮服务环节监督抽检,抽检品种是与群众日常消费关系密切的生畜肉、蔬菜、植物油、水产品、酱腌菜等13类食品及相关产品。共抽检样品2192批次,检出159批次样品不合格,问题发现率7.25%。其中,涵盖幼儿园、小学、中学和高校在内的30余家学校食堂被检测出存在食品质量问题。在沂水县沂蒙中学食堂抽检的馒头(熟)检出铝的残留量超标,在山东省莒南第一中学学生食堂抽检的馒头检出铝的残留量、糖精钠超标。
对抽检中发现的不合格产品,抽样场所所在地市级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令企业及时采取下架等相关措施,并依法进行处理。