大众网菏泽4月6日讯(记者 王文文)为进一步做好全市学校食堂食品安全监管工作，保障在线师生饮食安全，今天上午，菏泽学校食堂在线检测培训班在市食品药品监督管理局召开，会议通报表彰了在线检测平台建设先进单位和个人。

　　菏泽市食品药品监督管理局副局长于志强表示，今年无论是市抽还是县抽，将争取覆盖到每一所学校食堂，且每所学校至少抽检2-5个批次，出现不合格产品的，依法立案查处，涉及违法犯罪的，及时移交司法机关。

　　大众网记者采访了解到，自2014年起，菏泽市食药监局通过招商引资的方式，引入民间资本进入食品公共安全监管行业，为就餐人数较多的学校食堂免费安装了食品快速检测系统，经过3年运行，检测平台从最初的12家发展到今天75家学校食堂，检测总数据达到10.27万条，不合格批次2054批，检测品种32大项，其合格率逐年上升。

　　此外，于志强也提出了当前检测平台存在的一些问题，个别县区、个别单位运营不正常，甚至是个别学校的设施设备成了摆设，只有售后服务人员走访时帮助做了几个数据，平时没有人负责；平台建设和运营不均衡，开发区、曹县、牡丹区、单县运行比较正常，定陶、巨野、鄄城、高新区工作比较差；检测后处理不规范。

　　“今年，菏泽市食药监局要利用食品安全示范城市建设的机会，继续推进平台建设；各县区监督管理部门要积极想办法，运用表彰、行政监督等方式方法，督促学校重视平台建设，推进正常检测工作的开展；各学校要建立不合格产品处置档案，对不合格产品的处置方式要记录完整，依法处置；各县区食品药品监督管理局要加强学校食品监督抽检。”于志强说。