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年夜饭预订很火爆 多数饭店打“经济实惠牌”

来源:大众网2015年1月22日 14:05【评论0条】字号:T|T

  大众网东营1月22日讯 虽然距羊年春节还有近一个月,大部分酒店没有打出预订年夜饭的广告。但我市年夜饭预订已非常火爆。为了吸引市民消费,不少饭店都打出了“经济实惠牌”。

  年夜饭悄然开抢

  王娟是2014年结的婚,所以今年过年她打算和丈夫带着公婆和自己的父母一起吃年夜饭。“这是出嫁后第一次过年,不想离开父母,所以是一个挺难办的事,好在双方父母都是离得不远,所以,把大家叫到一起吃饭,图个热闹。”

  据了解,我市不少酒店都已经开始接受年夜饭的预订了。某酒店集团旗下各酒店2015年年夜饭已全面接受预订,刚进腊月,年夜饭的预订量就达到了40%。该酒店负责人告诉记者,这个数字较之去年来说有所提升,按照以往的经验,很多市民都会选择除夕当天直接来吃年夜饭。

  记者调查,不少市民都表示会去酒店吃团圆饭。李先生告诉记者,现在年味越来越淡,自己在家吃确实挺无聊的,亲戚们都在一起团聚才热闹,而且现在酒店一到过年期间就装潢的非常有年味,去酒店吃不失为一个好选择。

  不少酒店预测,进入腊月后,年夜饭预订量还将持续走高,预计进入腊月后的前半月将是年夜饭的预订高峰。

  多数酒店推出年夜饭预订

  1月20日,记者走访东营中心城区各大酒店发现,绝大多数酒店在显眼位置并没有打出年夜饭预订的广告,但是预订已在悄然的进行当中。

  在东城潍河路的一家星级酒店,记者并没有看到有关于年夜饭的宣传信息,但是依旧有市民前来咨询年夜饭的情况。负责人告诉记者,早在半个月前,他们就已经展开了年夜饭的预订业务,从预订的情况来看,全部来自于家庭预订。负责人表示,由于每年都会有年夜饭的活动,尽管开展了年夜饭预订,按照以往经验,每年到除夕夜还会有大量的市民涌入酒店,每年都会呈现爆满的场景。

  在西城的一家星级酒店,负责人告诉记者,他们也已经开始接受年夜饭的预订,目前来看,预订情况不错。今年的价格比去年有所降低,并且酒店也举办了各种活动。与以往不同的是,他们并没有大肆宣传,只是摆放了活动须知。“年夜饭是合家团圆的日子,有需要的自然而然地就会来询问。”

  据了解,我市不少酒店都开展了年夜饭预订的活动。

  价格没变菜品丰富

  随着除夕的临近,年夜饭的预订开始“渐入佳境”。为了提高酒店年夜饭的订座率,不少酒店纷纷打出“亲民招数”,不但升级菜品种类和质量,更有酒水大礼包相送,让消费者享受物有所值的服务和菜品。

  记者了解到,蓝海酒店集团旗下各酒店2015年年夜饭已全面接受预订,今年的年夜饭各酒店价格继续走亲民路线。东营地区酒店年夜饭每桌699元、799元起。教师之家推出了688元/10位、888元/10位、1288/13位等亲民化标准,但绝大多数餐厅都是标准套餐,不支持零点。

  在菜色方面,不少酒店今年继续推行去年的“家常化”策略,除了往年必备的“年菜”,还加进一些家常菜。采访中,记者还了解到,除在菜品上推出贴心服务,力求获得消费者青睐,不少酒店还推出酒水大礼包,这在去年是没有的。

  除了价格上的优惠,有酒店还推出了新年活动招揽顾客。除夕夜在酒店就餐,不仅可享受到美味的饭菜,还可享受到为您精心准备的喜庆房间,春节特色菜、抽红包、新年全家福拍摄等。

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