在滨城区杨柳雪镇道西村农业合作社笨鸡养殖场里,几千只笨鸡成群结队地觅食嬉戏。
占地七八亩的养殖场四周用铁丝网围着。三个养殖大棚,每个100多平方米,高接近3米,这是专门为笨鸡建造的“别墅楼”。大棚里面用竹竿、木条搭起了三层“楼房”,夜里笨鸡各得其所,都在鸡架相对固定的位置栖宿休息。每个大棚外面,有2亩多的绿化菜地。白天这里就是笨鸡们觅食嬉戏休闲场地。
50多岁的村党支部书记、合作社社长张建民正背着半袋玉米给鸡喂食。据他介绍,去年7月份,道西张村利用市、区扶贫资金+村民集资的模式,成立起一家专业养殖笨鸡的合作社,18名村民自愿入股,购买了3000只鸡苗。养鸡场由镇政府聘任的专职技术员定期来进行技术指导、防疫治病。从去年国庆节期间鸡苗运进来,他就24小时“钉”在养殖场,做起了“专职保姆”。除了定时喂食、打扫卫生,夜里也要起来让鸡活动活动,避免聚拢在一起出现挤压死伤。养殖尽可能还原散养模式,主要喂养玉米、谷物和菜叶。此外,在菜地里捉食昆虫作为补充,绝不饲喂合成饲料。
如今鸡宝宝已经长大了,公鸡个个精神抖擞,母鸡春节也开始陆续产蛋,现日均产蛋400个左右,随着气温的转暖产蛋量还会不断上升。
满满的鸡蛋筐里,笨鸡蛋个头普遍比较小,多为红皮。打开后,粘稠蛋清包裹着鲜黄蛋黄。散养的笨鸡更具有口感好、营养价值高、无污染、纯天然的特点。
道西张村距离市区约5公里车程,欢迎广大市民前来选购!
联系人:张建民
电话:18854361308
(郭刚 王健 郝利宁)