原标题：齐鲁政情丨近期全国多地“中招”！山东多市加强进口冷链食品疫情防控
来源：大众报业·大众日报客户端
大众日报记者 尹燕燕 王佳声
近期，厦门、天津、西安、济南等多地通报在进口冷链食品中检验出新冠病毒核酸阳性。交通运输部日前印发《公路、水路进口冷链食品物流新冠病毒防控和消毒技术指南》，明确了进口冷链食品装卸运输过程防控要求和消毒要求、从业人员安全防护要求及应急处置要求。
大众日报客户端记者梳理发现，截至目前，济南、淄博、烟台、德州、东营、泰安、威海、济宁等地已出台相应措施，加强冷链食品疫情防控工作。
进口冷链食品到达前24小时报备
在各地强化进口冷链食品疫情防控工作的通告中，济南、东营、泰安、德州、烟台、济宁均明确，进口冷链食品到达前24小时必须严格报备；运输、贮存、加工分装、经营销售各环节涉及单位和个人必须建立进货台账和批发销售台账，必须建立从业人员实名制管理台账。
此外，济南还明确要求，进口冷链食品入库前、出库前必须严格检测，入库货物必须单独存放，不得与其他物品混放，不同批次不得混放。
采取同样措施的还有德州。在11月10日发布的通告中，德州明确规定，进口冷链食品运输不得混存混运；产品实行专库存放或有效物理隔离，购进进口冷链食品的单位在完成采样取得核酸检测结果报告前，不得与其他物品混装混放、不得对外销售发货。
济南、泰安、东营、德州、济宁还对销售环节作出了相关规定：经营销售环节必须实行专柜销售，不得与其它食品混存混卖；消费者实名登记或扫码支付销售，确保全程追溯。
烟台、济宁还明确，进口冷链食品储存、加工分装、销售等生产经营单位组织或委托有资质的消毒单位对产品、环境实施消毒。
建立冷链食品疫情防控追溯平台
近日，淄博建立冷链食品疫情防控追溯平台，实现“来源可查，去向可追”。冷链食品经营者使用手机即可注册入驻冷链食品追溯码平台，上传经营地址、负责人、联系方式等基本信息，形成“一店一码”。追溯码平台具有红、黄、绿三种颜色，分别代表危险、预警、安全三种状态，当上游冷链食品或外包装检测阳性时，相关经营者的追溯码变成黄色、红色，消费者扫码后将进行提示。
据了解，目前淄博市已经有1100余家冷链食品业户注册了冷链食品疫情防控追溯平台。下一步，市场监管部门将及时督促冷链食品经营者分批次、分重点使用追溯码，并在销售产品时提醒消费者先扫码、再选购。充分发挥追溯平台作用，对有阳性冷链食品流入的经营者，根据排查或外地通报情况，及时调取平台内的追溯记录，追查该时间段内所有购买者。
多地还对普通市民做出防护提醒：广大市民在接触进口冷链食品时应戴一次性手套，及时洗手，避免用手触摸口鼻眼等处；食用进口冷链食品，要做好餐具和台面的清洁，食物煮熟煮透，确保食品安全；对进口冷链食品外包装，要自觉做好消毒处理。
（大众日报客户端记者 尹燕燕 王佳声 整理报道）
